Aurrez aurrekoa

2023/10/18

Aurrez aurrekoa

MESA REDONDA. La revolución en marcha: mujeres en la gastronomía en el mundo rural: mujeres del vino.

Guadalajara

Beste jarduera batzuk

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                   MESA REDONDA Y CATA DE VINO

Lekua eta datak

2023/10/18
19:00(e)tatik 21:00(e)tara.

Lekua:

El Casino

C. Mayor Alta, 2

19240 Jadraque (Guadalajara)

Egutegia ikusi

Orduak

Eskola-orduak: 2

Aurrez aurrekoa

Jarduera hau aurrez aurre gauzatzen da.

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Programa

• 2023/10/18
  • 19:00-21:00 h. MESA REDONDA
    
    • Presentación de mujeres en gastronomía. Perfiles
    • Mujeres del vino. El papel de una sumiller
    • Importancia de la comercialización del vino

Izen-ematea

	Arrunta
Prezioa	Dohain

Online matrikula

Hizlariak

Blanca García Henche

Delegada de Mujeres en Gastronomía en CLM. Miembro del Instituto de Cultura Gastronómica de Castilla -La Mancha

Blanca Moreno Gordo

Sumiller y directora del restaurante Relais Chateaux Molino de Alcuneza

Natalia Seco de Herrera Zugasti

Representante de Bodega La Era (Mondéjar)

Hartzaileak

Cualquier persona interesada en el tema

Helburuak

Dar visibilidad a las mujeres del mundo rural, explicar las posibilidades de trabajo en torno al vino para las mujeres y realizar una cata en la bodega la Era con la sumiller Blanca Moreno

Argibide gehiago

Centro Asociado a la UNED en Guadalajara
Atienza, 4
19003 Guadalajara Guadalajara
949215260 / info@guadalajara.uned.es

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