Presencial

18 de octubre de 2023

Presencial

MESA REDONDA. La revolución en marcha: mujeres en la gastronomía en el mundo rural: mujeres del vino.

Guadalajara

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                   MESA REDONDA Y CATA DE VINO

Lloc i dates

18 de octubre de 2023
De 19:00 a 21:00 h

Lloc:

El Casino

C. Mayor Alta, 2

19240 Jadraque (Guadalajara)

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Horas

Hores lectives: 2

Presencial

Aquesta activitat es desenvolupa presencialment.

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Programa

• dimecres, 18 de octubre
  • 19:00-21:00 h. MESA REDONDA
    
    • Presentación de mujeres en gastronomía. Perfiles
    • Mujeres del vino. El papel de una sumiller
    • Importancia de la comercialización del vino

Inscripció

	Ordinària
Preu	Gratuïta

Matrícula en línia

Ponents

Blanca García Henche

Delegada de Mujeres en Gastronomía en CLM. Miembro del Instituto de Cultura Gastronómica de Castilla -La Mancha

Blanca Moreno Gordo

Sumiller y directora del restaurante Relais Chateaux Molino de Alcuneza

Natalia Seco de Herrera Zugasti

Representante de Bodega La Era (Mondéjar)

Dirigit a

Cualquier persona interesada en el tema

Objectius

Dar visibilidad a las mujeres del mundo rural, explicar las posibilidades de trabajo en torno al vino para las mujeres y realizar una cata en la bodega la Era con la sumiller Blanca Moreno

Més informació

Centro Asociado a la UNED en Guadalajara
Atienza, 4
19003 Guadalajara Guadalajara
949215260 / info@guadalajara.uned.es

Imatges de l’activitat