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Calendario

Pan de levadura madre (formento). Recobrando la tradición

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17:00-20:00 Clase teórica sobre cereales y pseudocereales, gluten,......
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noviembre 2024
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17:00-20:00 Elaboración de pan de trigo 100% ecológico con harina......
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17:00-20:00 Elaboración de pan de trigo con harina blanca ecológica ......
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17:00-20:00 Elaboración de pan 100% de centeno con harina semiintegral......
2021
17:00-20:00 Elaboración de pan tradicional de maíz, terciado con harina ......
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17:00-20:00 Harinas de árboles y plantas silvestres. Ruta por los......
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17:00-20:00 Pan elaborado con harina de trigo de fuerza bio mezclada con......
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diciembre 2024
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17:00-20:00 Hacer pan sin gluten. Mezcla de harina de mijo o arroz y harina......
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910
17:00-20:00 Elaboración de pan de bellota. Mezcla de harina de trigo......
1112
17:00-20:00 Elaboración de pan dulce con harina de trigo, pasas, huevos,......
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