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Cursos de Verano UNED - 33.ª edición

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Cultura, historia y paisaje de la vid y el vino

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16:45-17:00 Presentación del cursoPresentación del curso (Cultura,......
17:00-18:30 Viajando entre viñedos: los paisajes de la vid y ......
18:30-19:45 Las Denominaciones de Origen de vino y sus paisajes:......
19:45-21:00 Elementos patrimoniales de las áreas vitivinícolas y turismo......
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10:00-11:15 Los primeros caldos de la Península IbéricaLos primeros caldos......
11:15-12:30 Sabores y aromas de los vinos de la antigüedad clásicaSabores......
12:30-14:00 La DOP Calatayud: enología, economía y territorioLa DOP......
17:00-18:00 ¿Una revolución vitivinícola? Paisaje y sociedad en ......
18:00-19:00 Viñas, bodegas y tabernas. Mujeres en un universo......
19:00-21:00 El enoturismo: elemento diferenciador en el desarrollo......
julio 2022
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10:00-11:15 Los primeros tratados del vino en españolLos primeros tratados......
11:15-12:30 El sueño terminó en pesadilla: impacto de la filoxera en ......
12:30-14:00 El camino de la vid: del suelo a la copaEl camino de la vid: del......
14:00-15:00 Clausura del cursoClausura del curso (Cultura, historia ......
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