Curso de Formación en Manipulación de Alimentos
marzo 2022 | ||||||
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| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 18:30-19:30 Sesión 1.- INTRODUCCIÓN. ALIMENTACIÓN Y SALUD. ASPECTOS...... | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 18:30-19:30 Sesión 2.- LOS ALIMENTOS UN RIESGO PARA LA SALUD....... | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 18:30-19:30 Sesión 3.- PRINCIPALES ENFERMEDADES DE ORIGEN...... | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 18:30-19:30 Sesión 4.- MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA Sesión...... | 30 | 31 | |||
abril 2022 | ||||||
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| 4 | 5 18:30-19:30 Sesión 5.- CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS. Sesión...... | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 18:30-19:30 Sesión 6.- LIMPIEZA E HIGIENE. Sesión 6.- LIMPIEZA ...... | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 18:30-19:30 Sesión 7.- HIGIENE Y SALUD DEL PERSONAL...... | 27 | 28 | 29 | 30 | |
mayo 2022 | ||||||
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| 2 | 3 18:30-19:30 Sesión 8.- MANIPULACIONES. BUENAS PRÁCTICAS ...... | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 18:30-19:30 Sesión 9.- GESTIÓN DE LOS RESIDUOS. Sesión 9.- ...... | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 18:30-19:30 Sesión 10.- ETIQUETADO Y ALÉRGENOS...... | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 18:30-19:30 Sesión 11.- SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS...... | |||||
junio 2022 | ||||||
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| 6 | 7 18:30-19:30 Sesión 12.- CLAUSURA DEL CURSO Y PRUEBA ...... | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
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