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SALUD Y ALIMENTACIÓN. IMPORTANCIA DE LA DIETA
El acto de comer e ingerir alimentos (alimentación) supone aportar al organismo las sustancias que necesitamos para vivir. Abarca la selección de alimentos, su cocinado y su ingestión. Depende de las necesidades individuales, disponibilidad de alimentos, cultura, religión, situación socioeconómica, aspectos psicológicos, publicidad, moda, etc. Los alimentos aportan sustancias que denominamos nutrientes, que necesitamos para el mantenimiento de la salud y la prevención de enfermedades.
- Lekua eta datak
- 2021/3/12 - 2021/6/18
18:00(e)tatik 19:00(e)tara.
Irakasguneak: Villablino 1
Lekua: UNED Aula Villablino
- Online
- Jarduera hau online gauzatzen da soil-soilik.
- Programa
- 2021/3/12
- 2021/3/19
- 2021/4/9
- 2021/4/16
- 2021/4/30
- 2021/5/7
- 2021/5/14
- 2021/5/21
- 2021/5/28
- 2021/6/4
- 2021/6/11
- 2021/6/18
- 18:00-19:00 h. Sesión 12: CLAUSURA DEL CURSO
DEBATE-COLOQUIO FINAL
- Jarraitzea
- Jarduera hau online gauzatzen da soil-soilik.
- Izen-ematea
- Hizlari
- Teresa Hermida Álvarez
- PERSONAL INTERINO CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y DESARROLLO RURAL. JCYL
- Hartzaileak
- Toda persona con interés en el tema.
- Helburuak
- La Nutrición es la ciencia que comprende todos aquellos procesos mediante los cuales el organismo incorpora, transforma y utiliza, las sustancias químicas (nutrientes) contenidas en los alimentos. El cuerpo humano necesita los nutrientes para llevar a cabo distintas funciones.
Una ciencia íntimamente relacionada con ella es la Dietética, ya que se ocupa de evaluar la idoneidad de las dietas, formular recomendaciones para mejorarlas, modificarlas con fines terapéuticos.
Ese es el objetivo de este curso online, proporcionar unas nociones básicas del proceso de nutrición y ayudar a la elaboración de menús equilibrados. Utilizando siempre que es posible productos de temporada y de proximidad.
- Metodologia
- La metodología será teórico-práctica basada en la explicación de unos contenidos elaborados por el profesor que son entregados a los alumnos para proceder a su análisis y discusión con el apoyo de fuentes de carácter audiovisual.
- Laguntzaileak
Antolatzen du
Centro Asociado a la UNED en Ponferrada Laguntzaileak
- Argibide gehiago
- UNED Aula de Villablino
C/ La Brañina, 13
24100 Villablino León
987 470 189 / jgonzalez@ponferrada.uned.es - Jardueraren irudiak
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