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Extensión Universitaria

2018/4/21

Breve introducción a la cata y al mundo del vino (segunda edición)

  • Madrid

  • Aurrez aurrekoa

  • 0.5 kreditu

  • Extensión Universitaria

  • 2018/4/21

Aurrez aurrekoa

Breve introducción a la cata y al mundo del vino (segunda edición)

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Este curso persigue como objetivo fundamental permitir a los asistentes, aficionados y amantes del vino, alcanzar de un modo eminentemente práctico unos conocimientos básicos de la cata de vino así como el acercamiento al mundo del vino a través de los sentidos (gusto, olfato, vista-color, tacto-temperatura) y del acercamiento a la tierra (visita a la viña, las variedades, las cepas) para acabar con aspectos técnicos en el interior de la bodega.

Lekua eta datak
2018/4/21

Lekua:

Centro Asociado Madrid.

C.Z San Martín de Valdeiglesias


Orduak
Eskola-orduak: 10.5
Kredituak
0.5 kredituas ECTS eta 1 kreditua konfigurazio askekoa.
Aurrez aurrekoa
Jarduera hau aurrez aurre gauzatzen da.
Programa
  • 2018/4/21
    • 10:30-12:00 h. Nociones prácticas de cata
      • Marc Isart Pinos 
    • 12:00-14:00 h. Cata: caso práctico
      • Marc Isart Pinos 
    • 14:30-16:30 h. Comida-maridaje
      • Marc Isart Pinos 
    • 16:30-18:30 h. Visita al viñedo: caminamos entre cepas
      • Marc Isart Pinos 
    • 18:30-20:30 h. Visita a la bodega: el proceso
      • Marc Isart Pinos 
    • 20:30-21:00 h. Clausura
      • Marc Isart Pinos 
Izen-ematea
  Arrunta
Prezioa60 €
Zuzendaria
Eloísa Ortega Cantero
Profesora Titular de Química Inorgánica
Koordinatzailea
Victoria Martín Tejedor
Profesora de Formación y Orientación Laboral, Consejería de Educación de la Comunidad de Madrid. Técnica en Prevención de riesgos laborales, Ministerio de Educación y Formación profesional. Coordinadora Centro de Zona San Martín de Valdeiglesias, Centro Asociado a la UNED en Madrid. Profesora Tutora de Derechos Humanos y Educación
Hizlari
Marc Isart Pinos
Enólogo Bodegas Bernabeleva, S.L.
Argibide gehiago
UNED Madrid
C/ Tribulete, 14 - 3ª Planta
28012 Madrid Madrid
(34) 91 4295465 / cursos-extension@madrid.uned.es
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