Herramientas nutricionales para una vida saludable: sembrando salud desde el plato
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| 6 | 7 MÓDULO 1: ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
INTRODUCCIÓN
DEFINICION Y FUNCIÓN ...... | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 MÓDULO 2: CLASIFICACIÓN Y ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
INTRODUCCIÓN
GRUPOS ...... | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 MÓDULO 3: ELABORACIÓN DE DIETAS
ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
NORMAS BASICAS...... | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 MÓDULO 4 ELABORACIÓN DE DIETAS ESPECÍFICAS PARA PERSONAS MAYORES.
INTRODUCCIÓN...... | 29 | 30 | |||
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| 4 | 5 MÓDULO 5: LA ALIMENTACIÓN COMO ELEMENTO EDUCATIVO.
INTRODUCCIÓN
EDAD ESCOLAR...... | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 MÓDULO 6: EL ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS
EL ETIQUETADO
COMO INTERPRETAR ...... | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 MÓDOLO 7 : MITOS ALIMENTARIOS
MITOS,FALSEDADES Y REALIDADES ...... | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
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