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Calendario

Turismo, gastronomía y medio ambiente en la Costa Brava

julio 2011
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16:30-17:00 Inauguración del curso.
17:00-19:00 Los estudios de turismo en la UNED. Visión global y tipología......
19:00-21:00 Problemática empresarial del sector turístico.
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10:00-12:00 El Patrimonio arquitectónico de la Costa Brava.
12:00-14:00 Turismo y Patrimonio natural.
17:00-21:00 Visita a los Jardines de Cap Roig y a la villa medieval de Pals.
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10:00-12:00 Investigación del fondo marino de la Costa Brava.
12:00-14:00 Abastecimiento de aguas, depuración y reutilización. El ruido......
16:00-18:00 Viticultura de l’Empordà (Denominación de origen). La cocina......
18:00-20:00 Proyecciones gastronómicas específicas.
20:00-20:15 Clausura y entrega de Diplomas de asistencia.
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