EspañolEnglishEuskeraCatalàGallego
  • Aula Tui

  • Presencial

  • 0.5 créditos

  • Extensión Universitaria

  • do 29 de mayo ao 1 de junio do 2012

Presencial
do 29 de mayo ao 1 de junio do 2012

Por la emoción de los vinos. Los vinos de Suevia.

Imprimir PDF

La unidad geográfica, cultural, lingüística e histórica que conformó Gallaecia desde los tiempos prerromanos, pasando por el reino Suevo, se prolonga hasta nuestros días reflejada en unos tipos de uva propia que se extiende desde Betanzos hasta Viseu.

Viajaremos por las distintas regiones que, con estas clases comunes y la referencia atlántica, originan unos vinos de identidad inimitable.

Lugar e datas
Do 29 de mayo ao 1 de junio do 2012
De 17:30 a 20:00 h. (ó ás xxxh)


Horas
Horas lectivas: 10
Créditos
0.5 créditos ECTS e 1 crédito de libre configuración.
Presencial
Esta actividade desenvólvese presencialmente.
Programa
  • martes, 29 de mayo
    • 17:30-20:00 h. La emoción en la cata de vinos.
    • miércoles, 30 de mayo
      • 17:30-20:00 h. Geografía vitivinícola. Cata de vinos blancos:
        - Rías Baixas
        - Ribeiro
        - Valdeorras
        - Vinho Verde. Subzona Melgaço - Monçao
        - Vinho Verde. Loureiro
      • jueves, 31 de mayo
        • 17:30-20:00 h. Geografía vitivinícola. Cata de vinos tintos:
          - Rías Baixas
          - Ribeiro
          - Ribeira Sacra
          - Vinho Verde
          - Douro
          - Bierzo
        • viernes, 1 de junio
          • 17:30-20:00 h. Geografía vitivinícola. Cata de vinos generosos, destilados y aceites.
          Inscrición
            Ordinaria
          Prezo30 €
          Dirixido por
          Ricardo Diéguez
          Ponentes
          Manuel Ángel Areal Frietas
          Técnico Especialista en Viticultura y Enotecnia. Enólogo.
          Antonio Portela
          Vicepresidente de la Asociación Gallega de Sumilleres
          Dirixido a
          Todo el público interesado.
          Obxectivos
          El objetivo principal de este curso es conocer la identidad de la vitinicultura de Galicia y del norte de Portugal, distinguiendo las peculiaridades de cada zona y apreciando sus denominadores comunes. Así como tomar conciencia de su riqueza y del gran potencial que atesoran.
          Metodoloxía
          Teórico-práctica
          Sistema de avaliación
          Mediante la asistencia a las sesiones.
          Máis información
          UNED Pontevedra - Aula Universitaria de Tui
          Rúa Antero Rubín s/n Antiguo Convento de Santo Domingo
          36700 Tui Pontevedra
          986851850 - 986605150 / negociadodealumnos@pontevedra.uned.es
          Saltar al contenido
          • Facebook

          • Twitter

          • UNED