Microplásticos, ¿(in)sospechado problema ambiental?

Online edo aurrez aurrekoa

2022/6/27 - 2022/6/28

Online edo aurrez aurrekoa

Plasencia

UNEDeko Udako Ikastaroak

kreditu

1.0

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Helbidea: Pilar Fernández Hernando
Koordinazioa: Gema Paniagua González

Propone: Departamento de Ciencias Analíticas

Online matrikula

INSTRUCCIONES SEGUIMIETO Y EVALUACION CURSOS ONLINE 2022

La producción mundial de plástico ha aumentado exponencialmente en los últimos años. Recientes estudios científicos revelan que los plásticos representan un porcentaje comprendido entre el 80-90% de la basura marina y, de esta basura, el 80% corresponde a residuos plásticos que tienen un origen terrestre y, el 20% restante, a residuos de origen marino. La escala de tamaños en la que estos residuos plásticos se pueden encontrar (macro, micro y nano plásticos) es un factor particularmente importante, ya que el tamaño del residuo o de la partícula de plástico está directamente relacionado con el mayor o menor grado de afectación a los organismos marinos. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (Food and Agriculture Organization, FAO) y otras organizaciones como la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (European Food Safety Authority, EFSA), han emitido diferentes declaraciones y publicado informes sobre la presencia de partículas plásticas a escala nano y micro en diversos productos alimentarios y, sobre todo alimentos de origen marino.

Lekua eta datak: Sede organizadora: UNED Plasencia
Sede de celebración: Plasencia

2022/6/27 - 2022/6/28

Egutegia ikusi

Orduak: Eskola-orduak: 20

Kredituak: 1 kreditua ECTS.

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Arlo tematikoak

UNED 50

Esta actividad forma parte de las actividades del 50 aniversario de la UNED.

Programa

El curso se completa con cuatro horas de consulta de materiales y participación activa del estudiante en el foro del curso virtual.

2022/6/27
- 08:30-09:30 h. Plásticos y microplásticos: introducción y origen
  - Pilar Fernández Hernando. Catedrática de Ciencias Analíticas. UNED.
- 09:30-10:30 h. Basuras marinas: perspectiva general del problema
  - Pilar Fernández Hernando.
- 10:30-11:30 h. Tipos de plásticos. Degradación a micro y nanoplásticos
  - Gema Paniagua González. Profesor Contratado Doctor. UNED.
- 11:30-13:30 h. Efectos de los plásticos en el comportamiento biótico
  - Rosa Mª Garcinuño Martínez. Profesora de Ciencias Analíticas. UNED.
- 13:30-14:30 h. Muestreo de microplásticos en agua, suelo y aire
  - Juan Muñoz Arnanz. Investigador. CSIC.
- 16:00-17:00 h. Tipos de sustancias químicas asociadas a los microplásticos
  - Juan Muñoz Arnanz.
- 17:00-19:00 h. Contaminación en el medio marino de aves y mamíferos
  - Begoña Jiménez Luque. E. Investigadora Científica. CSIC-Madrid.
- 19:00-20:00 h. Efectos de los plásticos en el compartimento abiótico
  - Rosa Mª Garcinuño Martínez.
- 20:00-21:00 h. Caracterización analítica de microplásticos en muestras de origen marino
  - Gema Paniagua González.
2022/6/28
- 08:30-10:30 h. Métodos analíticos para la detección de sustancias químicas derivadas de los microplásticos
  - Juan Muñoz Arnanz.
- 10:30-12:30 h. Riesgos para la seguridad alimentaria // Riesgos para la salud humana
  - Gema Paniagua González.
- 12:30-13:30 h. Medidas a tomar y soluciones
  - Pilar Fernández Hernando.

Jarraitzea

Jarduera honetan ikasleak aurrez aurre parte hartzeko aukera du edo online zuzenean edo geroratuan jarraitzea, ikastetxera joan beharrik gabe.

Izen-ematea

2022/7/1aren aurreko prezioak

Deskontua matrikula aldez aurretik egiteagatik: Izena eman eta ordainketa 2022/7/1a baino lehen egingo duten pertsonak (hala badagokio), ondoko taulan jarritako prezioen onuradun izango dira.

Ohiko matrikula	Matrikula murriztua						Matrikula oso murriztua
Arrunta	UNEDeko ikasle eta lagun ohien elkartearen kideak	Unibertsitateko ikasleak (UNED eta gainerako unibertsitateak)	Familia ugari orokorra	AZP (Egoitza nagusikoak eta UNEDeko Ikastetxe Elkartuetakoak), UNED SENIOR ikasleak eta 65 urtetik gorakoak.	Egoitza Nagusiko IIP, Ikastetxe Elkartuetako irakasle-tutoreak eta Practicumeko laguntzaileak.	Langabezian dauden pertsonak	Desgaitasuna duten ikasleak	Terrorismoaren eta genero-indarkeriaren biktimak	Familia ugari berezia
108 €	63 €	63 €	63 €	63 €	63 €	63 €	32 €	32 €	32 €

Precios desde el 2022/7/1 (incluido)

Izena eman eta ordainketa 2022/7/1 tik aurrera egingo duten pertsonentzat (hala badagokio), izen-ematea lehenago buruturik ere, aplikatzeko prezioak ondoko taulakoak izango dira.

Ohiko matrikula	Matrikula murriztua						Matrikula oso murriztua
Arrunta	UNEDeko ikasle eta lagun ohien elkartearen kideak	Unibertsitateko ikasleak (UNED eta gainerako unibertsitateak)	Familia ugari orokorra	AZP (Egoitza nagusikoak eta UNEDeko Ikastetxe Elkartuetakoak), UNED SENIOR ikasleak eta 65 urtetik gorakoak.	Egoitza Nagusiko IIP, Ikastetxe Elkartuetako irakasle-tutoreak eta Practicumeko laguntzaileak.	Langabezian dauden pertsonak	Desgaitasuna duten ikasleak	Terrorismoaren eta genero-indarkeriaren biktimak	Familia ugari berezia
124 €	75 €	75 €	75 €	75 €	75 €	75 €	38 €	38 €	38 €

Online matrikula

Hartzaileak

Licenciados, Graduados, Diplomados, estudiantes de Grado y Máster en Ciencias y áreas afines, profesionales y toda persona interesada en la temática del curso, independientemente de su formación.

Helburuak

Se evaluará el impacto potencial de los microplásticos (MPs) y los contaminantes asociados sobre la alimentación y la salud de los consumidores y las implicaciones ecológicas para los organismos acuáticos. Se examinarán los diferentes métodos y técnicas analíticas existentes para el análisis y caracterización de MPs, así como las relacionadas con la determinación de los contaminantes derivados de los plásticos y tóxicos adheridos a la superficie de los mismos. Además, se tratarán los riesgos relacionados con la exposición a estos en los productos pesqueros. Se mostrarán y analizarán las posibles vías de solución a este potencial problema mundial para conseguir un medioambiente más sostenible y saludable.

Metodologia

El curso se desarrollará mediante la impartición de diferentes sesiones, con un total de 16 conferencias presenciales y on-line de tipo científico-divulgativas, que desarrollarán los contenidos fijados, distribuidas en tres días. Además, al termino o durante cada sesión se realizarán pequeños debates entre participantes, con objeto de comentar aspectos relacionados con las ponencias impartidas (dudas, comentarios, ...).

Laguntzaileak