CURSO ANULADO-Turismo alternativo: gestión y marketing

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In-person

#cvturismo

from July, 1st 2013 to July, 5th 2013

1.5

(3.0 LC)

cvturismo

Direction: Ramón Rufín Moreno
Codirector: Claudia Sevilla Sevilla
Coordination: Rafael Sánchez Bargiela

Propone: CA Pontevedra

Enrollment now

La creciente importancia del turismo alternativo en la economía internacional constituye una de las primeras actividades generadoras de empleo en nuestro país. Dada la riqueza cultural, paisajística, patrimonial o natural de la comarca del Baixo Miño, este se puede convertir en un referente y motor económico. De ahí la importancia de ofrecer una formación de calidad a los profesionales de este sector.

Es el turismo una de las industrias de más rápido crecimiento, fuente importante de ingresos y de trabajo para muchos países y regiones. España fue en 2011 el cuarto país más visitado del mundo según la Organización mundial del Turismo (OTM) y el segundo de Europa. Por todo ello, el curso propone analizar la diversidad turística, plantea opciones al turismo convencional tratando nuevas formas de disfrutar del tiempo libre. Para ello contamos con especialistas de gran prestigio no solo nacional sino también reconocidos internacionalmente, como la Bodega Terras Gauda, el restaurador Pepe Solla, el Gerente de la Asociación de Balnearios de Galicia o el periodista gastrónomico Manuel Gago Mariño que nos hablarán de sus experiencias para revitalizar el turismo de calidad en el Baixo Miño.

Dates and places: Sede organizadora: Centro Asociado UNED Pontevedra
Sede de celebración: Tui

From July, 1st 2013 to July, 5th 2013

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Hours: Teaching hours: 35

Credits: 1.5 credits ECTS and 3 credits open elective.

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Program

El curso se completa con seis horas de consulta de materiales y participación activa del estudiante en el foro del curso virtual.

Monday, July, 1st 2013
- 09:45-10:00 h. Inauguración del curso.
- 10:00-11:15 h. Aprovechamiento de fuentes termales para captar el turismo internacional de salud.
  - José Antonio Fraiz Brea. Profesor Titular. Universidad de Vigo.
- 11:30-12:45 h. Análisis de las distintas perspectivas para la explotación del turismo termal.(Mesa redonda)
  - Elías Festa Cayuela. Director Médico del Balneario de Caldelas.
  - Ana Rodríguez Ruíz. Directora del Balneario de Caldelas.
  - Benigno Amor Barreiro. Gerente de la Asociación Balnearios de Galicia.
  - Silvia González Soutelo. Profesora Interina. Universidad de Vigo.
- 17:00-20:00 h. La importancia de los Balnearios en Galicia.
  - Benigno Amor Barreiro. Gerente de la Asociación Balnearios de Galicia.
Tuesday, July, 2nd 2013
- 10:00-11:15 h. La gastronomía como recurso innovador en turismo.
  - José González-Solla. Restaurador Estrella Michelín. Restaurante Casa Solla.
- 11:30-12:45 h. Aproximación a la enogastronomía como fuente de impulso económico.(Mesa redonda)
  - José María Fonseca Moretón. Presidente del Grupo Terras Gauda.
  - Marina Cruces García. Propietaria Vinacoteca García.
  - Manuel Gago Mariño. Profesor Asociado de la Universidad de Santiago de Compostela. Periodista gastronómico..
  - Carmen Alonso Albo. Experta gastronómica. Guisándome la vida.
- 17:00-20:00 h. Taller enogastronómico: Claves para el éxito de un buen caldo: de la cepa a la cata. (Visita y cata en Bodega Remesal y ruta enogastronómica con 2 catas más en Tui).
  - José Álvarez Rey. Propietario de la Bodega Remesal.
Wednesday, July, 3rd 2013
- 10:00-11:15 h. La cultura como dinamizador turístico.
  - María Pereira Otero. Directora de Acción Cultural de la Ciudad de la Cultura de Galicia.
- 11:30-12:45 h. Análisis de alternativas plurales para el turismo de congresos.(Mesa redonda)
  - Arsenio F. Prieto Martínez. Director del Instituto Ferial de Vigo (IFEVI).
  - Víctor Mendes. Presidente de la Cámara Municipal de Ponte de Lima.
  - Gumersindo Alonso Gestoso. Presidente de la Cámara de Comercio de Tui.
  - Emma González Diéguez. Directora adjunta y Directora de relaciones institucionales e internacionales de Expourense.
  - Mª José Pérez Buján. Directora de Marketing Anversia.
- 17:00-20:00 h. Taller: Valença do Minho, ejemplo de sinergias. (Visita mercadillo y ruta guiada por la Fortaleza de Valença do Minho)
  - Mª José Pérez Buján.
  - Isilda Salvador. Museóloga Cámara Municipal de Valença do Minho.
Thursday, July, 4th 2013
- 10:00-11:15 h. El turismo deportivo como estrategia de posicionamiento de un destino.
  - Agustín Martín Hermida. Director Sherpa Project.
- 11:30-12:45 h. Nuevas fórmulas de turismo vinculadas al ocio.(Mesa redonda)
  - Eduardo Sousa Pérez. Director de Verde-Azul.
  - Diego Alonso Fernández. Profesor de la Universidad de Vigo.
  - Agustín Martín Hermida.
  - Paulo Caldeira Lópes. Director PC Sport-Events & Tours.
- 17:00-20:00 h. Taller: Aprovechamiento turístico del camino portugués a Santiago de Compostela. (Realización de un tramo del camino portugués a Santiago o Bajada por el río Miño en piragua, a elección de los alumnos).
  - Diego Alonso Fernández.
  - Rafael Sánchez Bargiela. Gerente Sociedad Xacobeo de la Xunta de Galicia. Profesor-Tutor del Centro UNED de Tuy.
  - Eduardo Sousa Pérez.
Friday, July, 5th 2013
- 10:00-11:15 h. Perspectivas turísticas ante el consumidor de hoy.
  - Claudia Sevilla Sevilla. Profesora de Comercialización e Investigación de Mercados en el Departamento de Economía de la Empresa y Contabilidad de la UNED
- 11:15-12:00 h. Taller: Xacobeo, Cultura y Turismo.
  - José Paz Gestoso. Gerente del Programa VIII Centenario Peregrinación San Francisco a Santiago.
- 12:00 h. Clausura y entrega de Diplomas de asistencia.

Enrollment

Prices before July, 1st 2013

Discount for early registration: Participants who register and complete payment before July, 1st 2013 (if applicable) will benefit from the FEES listed in the following table.

Ordinary enrolment	Reduced enrollment					Reduced tuition
Ordinary enrollment	Members of UNED’s Graduates’ Association and of Friends of UNED	University students (all universities)	Large family General	University Students	Unemployed	Students with disabilities	Victims of terrorism and gender violence	Large family Special
159 €	83 €	83 €	83 €	83 €	83 €	32 €	32 €	Free

Prices from July, 1st 2013 (included)

Applicants who register but pay from July, 1st 2013, even if previously registered, will still have to pay the fees below.

Ordinary enrolment	Reduced enrollment					Reduced tuition
Ordinary enrollment	Members of UNED’s Graduates’ Association and of Friends of UNED	University students (all universities)	Large family General	University Students	Unemployed	Students with disabilities	Victims of terrorism and gender violence	Large family Special
182 €	95 €	95 €	95 €	95 €	95 €	36 €	36 €	Free

Enrollment now

Aimed at

Diplomados/Graduados en Turismo, Diplomados/Graduados en Administración y Dirección de Empresas, Diplomados/Licenciados en Educación Física, agencias de viajes, empresas de deportes de aventura y público en general.

Goals

1.- Conocer las tendencias actuales en torno al turismo alternativo que puedan convertirse en una oportunidad para la industria turística e identificar los posibles nichos laborales.
2.- Analizar la importancia del turismo termal, gastronómico, de ocio y deportivo para el desarrollo local.
3.- Descubrir las posibilidades económicas del turismo alternativo y las posibles técnicas de marketing para su difusión.

Methodology