CURSO INMERSIÓN EN INGLÉS (ENOTURISMO)

This activity is not approved and therefore its content is subject to change or disability.

In-person

from March, 2nd 2018 to March, 4th 2018

In-person

Ourense

Extensión universitaria

credits

1.0

(2.0 LC)

Print PDF

Es cada vez más evidente la gran importancia que tiene para el profesional vitivinícola y lo atractivo que resulta para el aficionado al vino ser capaz de manejar el inglés específico de este sector. Esto le permite ser más competitivo al tiempo que se le abren las puertas a un mundo de información y comercialización, que sin el conocimiento de esta lengua resultaría mucha más difícil. Partiendo de esta necesidad diseñamos este curso para introducir a profesionales y aficionados del mundo del vino en el inglés utilizado en este campo de especialización.

Dates and places: From March, 2nd 2018 to March, 4th 2018

Lugar: Bodega "Viña Costeira" - Ribadavia

View Calendar

Hours: Teaching hours: 20

Credits: 1 credit ECTS and 2 credits open elective.

More activities

In-person: This activity is developed in presence.

More activities

Program

Friday, March, 2nd 2018
- 17:00-20:00 h. Introduction to the world of wine. Introducción al mundo del vino.
  Wine and Culture. El vino y su cultura
  - Elena de Prada Creo
Saturday, March, 3rd 2018
- 10:00-14:00 h. The vineyard 1: Soil and climate. El viñedo 1: suelo y clima.
  Hiking among the vineyards. Senderismo entre viñedos.
  The vineyard 2.The plant. El viñedo 2: la planta.
  - Elena de Prada Creo
- 16:00-20:00 h. En la bodega:The cellar: wine-making. La bodega: elaboración del vino.
  Wine and tourism: Wine routes, visiting thecellars, introduction to wine tasting. El vino y elturismo: rutas del vino, visita a las bodegas, introducción a la cata.
  - Beatriz Olga Figueroa Revilla
Sunday, March, 4th 2018
- 09:30-11:30 h. Winetasting 1: Introduction: Wine glasses,decanters, pairing.
  Degustación del vino 1:Copas, decantadores, maridaje.
  - Beatriz Olga Figueroa Revilla
- 11:30-13:30 h. Wine tasting 2:wine and the senses. Describing wines.
  Degustación 2: el vino y los sentidos. Descripción de vinos.
  - Beatriz Olga Figueroa Revilla

Enrollment

PLAZAS LIMITADAS: 20 PERSONAS

Requisito imprescindible para participar: tener el nivel de inglés equivalente al B1 de la Escuela Oficial de Idiomas ( o estar matriculado en ese nivel en el curso 2017/18)

Información matrícula:
A. La matricula categoría ESPECIAL es solo para trabajadores y cooperativistas de VIÑA COSTEIRA.
B. Los estudiantes universitarios que no sean de la UNED y los de ciclos FP tienen que aportar copia de la matricula y enviarla al correo: cursos@ourense.uned.es ( o presentarla en el Centro UNED de Ourense)
C. Los demandantes de empleo tienen que aportar justificante de su situación.

	Ordinary enrolment	Students UNED	Special	Estudiantes ciclos FP	Guías turísticos de Galicia	University Students	Unemployed
Fee	85 €	65 €	50 €	65 €	65 €	65 €	40 €

Enrollment now

Directed by

Elena de Prada Creo: Profesora Titular de Inglés Empresarial en la Universidad de Vigo y tutora del Centro UNED de Ourense.

Coordinated by

Beatriz Olga Figueroa Revilla: Profesora de Inglés Empresarial en la Universidad de Vigo y Tutora de Inglés Turístico en el Centro UNED de Ourense

Lecturers

Elena de Prada Creo: Profesora Titular de Inglés Empresarial en la Universidad de Vigo y tutora del Centro UNED de Ourense.
Beatriz Olga Figueroa Revilla: Profesora de Inglés Empresarial en la Universidad de Vigo y Tutora de Inglés Turístico en el Centro UNED de Ourense

Aimed at

Profesionales del mundo del turismo y del vino, estudiantes universitarios y de ciclo FP e interesados en general

Prerequisites

Nivel de inglés B1 ( o estar matriculado en el curso vigente)

Goals

1. Aproximación al mundo del vino utilizando el inglés como vía de comunicación.
2. Profundización en la terminología especializada en cada una de las fases.
3. Comprensión y expresión de cualquier contenido relacionado con el vino en inglés.
4. Promoción del mundo del vino fundamentalmente desde el punto de vista turístico.

Methodology

Partiendo de los bloques temáticos en torno al lenguaje del vino, se presentarán actividades comunicativas para la práctica de aspectos léxicos, gramaticales y pragmáticos de la lengua.
Se hará hincapié en la práctica de todas las destrezas, comprensión y expresión oral y escrita.
Se utilizarán materiales escritos y audiovisuales, tanto auténticos como adaptados,que servirán de input léxico y gramatical.

Grading system

El curso consta de 20 horas de formación: 15 horas presenciales y 5 horas online. Se hará un pequeño trabajo en inglés sobre la temática tratada en el curso.

Collaborates