Calendario | Comida y ciencia. Entendiendo las interacciones bioquímicas de los alimentos con nuestro cuerpo (segunda edición) | Extensión Universitaria en Aula Tomelloso

Calendari

novembre 2024

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Ideas básicas de biología para entendernos.
¿Cómo gestiona mi cuerpo......

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Calcio, hierro, fósforo, litio… ¿Cómo actúan en detalle los......

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Aromas, volátiles y otros compuestos de especias, plantas aromáticas ......

27
Exploraremos una gran variedad de alimentos, centrándonos en los más comunes,......

28
El mundo de los edulcorantes artificiales.
Nutraceuticals y ‘alimentos......

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¿Cómo se construye este ‘sistema’? Curiosidades metabólicas en ......