Curso de Apicultura

Presencial

del 11 de novembre de 2014 al 19 de maig de 2015

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La APICULTURA es la actividad dedicada a la crianzade las abejas y a prestarles los cuidados necesarioscon el objetivo de obtener y consumir los productos que son capaces de elaborary recolectar.

Teresa

El principal producto que se obtiene de la apicultura es la miel, pero existen otros muchos productos apícolas: el polen, la cera, propóleos, el veneno de abejas (apitoxina) y la jalea real.

Lloc i dates: Del 11 de novembre de 2014 al 19 de maig de 2015
De 17:00 a 18:00 h

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Horas: Hores lectives: 24

Presencial: Aquesta activitat es desenvolupa presencialment.

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Programa

En este curso vamos a dar las bases para la instalación de lascolmenas (explotaciones ganaderas) permisos, legislación que rige la actividad…También vamos a tratar de la explotación desde elpunto de vista sanitario: enfermedades y enemigos de las abejas.Y por último abordaremos cual debe ser eltratamiento del producto una vez obtenido. Proceso de extracción ycomercialización de la miel y otros productos apícolas. Instalacionesnecesarias para el proceso de extracción y envasado de la miel. Pasos a seguirpara obtener el número de registro sanitario para la comercialización ydistribución de la miel

dimarts, 11 de novembre de 2014
- 17:00-18:00 h. Sesión 1ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 18 de novembre de 2014
- 17:00-18:00 h. Sesión 2ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 25 de novembre de 2014
- 17:00-18:00 h. Sesión 3ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 2 de desembre de 2014
- 17:00-18:00 h. Sesión 4ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 9 de desembre de 2014
- 17:00-18:00 h. Sesión 5ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 16 de desembre de 2014
- 17:00-18:00 h. Sesión 6ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 13 de gener de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 7ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 20 de gener de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 8ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 27 de gener de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 9ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 10 de febrer de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 11ª
dimarts, 24 de febrer de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 12ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 3 de març de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 13ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 10 de març de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 14ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 17 de març de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 15ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 24 de març de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 16ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 7 de abril de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 17ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 14 de abril de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 18ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 21 de abril de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 19ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 28 de abril de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 20ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 5 de maig de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 21ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 12 de maig de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 22ª
  - Teresa Hermida Álvarez
dimarts, 19 de maig de 2015
- 17:00-18:00 h. Sesión 23ª
  - Teresa Hermida Álvarez

Inscripció

El importe de la matrícula es de 5 euros que serán devueltos al alumno una vez haya superado el curso.
La admisión en el curso se hará rigurosamente por la fecha de la solicitud de la matrícula hasta el número máximo de 30 alumnos.

	Ordinària
Preu	Gratuïta

Matrícula en línia

Dirigit per

José A. López González: Diector del Centro Asociado de la UNED

Coordinat per

Lázaro Vijande Fernández: Coordiandor de Extensión Universitaria

Ponent

Teresa Hermida Álvarez: PERSONAL INTERINO CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y DESARROLLO RURAL. JCYL

Dirigit a

Toda personacon interés en el tema.

Titulació demanada

No se precisa ninguna titulación

Objectius

1. Dar a conocer las bases para la instalación de lascolmenas (explotaciones ganaderas): permisos, legislación que rige la actividad, etc.
2. Dar a conocer cómo tratar la explotación desde elpunto de vista sanitario: enfermedades y enemigos de las abejas.
3. Abordar cuál debe ser eltratamiento del producto una vez obtenido: roceso de extracción ycomercialización de la miel y otros productos apícolas, instalacionesnecesarias para el proceso de extracción y envasado de la miel.
4. Delimitar los pasos a seguirpara obtener el número de registro sanitario para la comercialización ydistribución de la miel

Metodologia

La metodología será teórico-práctica basada en la explicación de unos contenidoselaborados por el profesor que son entregados a los alumnos para proceder a suanálisis y discusión con el apoyo de fuentes de carácter audiovisual.

Sistema d’avaluació

1.- Cumplimentación de un Cuestionario de autoevaluación por parte de los alumnos.
2.- Evaluación externa a cargo de los responsables de la organización del curso.
3.- Asistencia: al menos el 80 % de las sesiones programadas.

Col·laboradors

Col·labora

Més informació

UNED Aula de Villablino
C/ La Brañina, 13
24100 Villablino León
987 470 189 / jgonzalez@ponferrada.uned.es

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