Basura marina del planeta: microplásticos, amenaza ambiental y alimentaria
Coordinación: Mª Asunción García Mayor
Hace poco más de 60 años los plásticos eran prácticamente inexistentes en el medioambiente, pero debido a la producción masiva de este material y la mala gestión de su eliminación, se estima que para 2060 se habrán alcanzado entre 155 y 265 millones de toneladas de residuos de plástico por año. Recientes estudios científicos revelan que los plásticos representan un porcentaje comprendido entre el 80% y el 90% de la basura marina. La basura marina no es sólo un problema estético, sino que además de producir un importante impacto socioeconómico, amenaza la salud humana y la seguridad, y presenta efectos negativos sobre los organismos marinos y los hábitats.
La escala de tamaños en la que estos residuos plásticos se pueden encontrar (macro, micro y nano plásticos) es un factor particularmente importante, ya que el tamaño del residuo o de la partícula de plástico está directamente relacionado con el mayor o menor grado de afectación a los organismos marinos. Los microplásticos, originados por la degradación de otros de mayor tamaño, son la principal fuente de contaminación de mares y océanos. Además, los microplásticos suponen un grave problema para el medio marino ya que pueden liberar sustancias químicas tóxicas al agua, como son los aditivos plásticos (derivados que se añaden en la fabricación del plástico original) o adsorber sustancias químicas hacia ellos, como son los contaminantes orgánicos persistentes (COP) lo que aumenta su potencial riesgo.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha admitido que no hay datos contundentes que permitan conocer la incidencia sobre la salud humana de los residuos plásticos y destaca la necesidad de desarrollar y estandarizar métodos fiables para el análisis de este tipo de contaminantes en alimentos marinos.
Este curso está orientado a dar a conocer la problemática que afecta a nuestros océanos por las basuras marinas y así, promover la educación y concienciación ambiental con el objetivo de relacionar y determinar el efecto de los microplásticos en la fauna marina y el ser humano. El curso se completa con la consulta de materiales y participación activa del estudiante en las sesiones teóricas y prácticas de forma presencial o a través del curso virtual.
- Lloc i dates
- Sede organizadora: UNED Alzira-Valencia (Valencia)
Sede de celebración: Gandía
Del 1 al 3 de juliol de 2026 - Online o presencial
- Puedes elegir la asistencia presencial o l'assistència en línia en directe o en diferit.
- Àrees temàtiques
- Programa
- El curso se completa con cuatro horas de consulta de materiales y participación activa del estudiante en el foro del curso virtual.
- dimecres, 1 de juliol
- 08:30-09:30 h. Plásticos y Microplásticos: Introducción y Origen
- Pilar Fernández Hernando. Catedrática de Química. UNED.
- 09:30-10:30 h. Basuras Marinas: Perspectiva general del problema
- Pilar Fernández Hernando.
- 10:30-11:30 h. Tipos de Plásticos. Degradación a Micro y Nanoplásticos
- Mª Asunción García Mayor. Profesora Ayudante Doctora. UNED.
- 11:30-12:30 h. Tipos de sustancias químicas asociadas a los Microplásticos
- Juan Muñoz Arnanz. Científico Titular. CSIC – Instituto de Química Orgánica General. Experto en Medio Ambiente.
- 12:30-13:30 h. Efectos de los Plásticos en el compartimento Biótico
- Rosa Mª Garcinuño Martínez. Profesor Titular de Universidad. UNED.
- 13:30-14:30 h. Muestreo de Microplásticos en agua, suelo y aire
- Juan Muñoz Arnanz.
- 08:30-09:30 h. Plásticos y Microplásticos: Introducción y Origen
- dijous, 2 de juliol
- 08:30-10:30 h. Contaminación en el Medio Marino de Aves y Mamíferos
- Begoña Jiménez Luque. Investigadora Científica. CSIC – Instituto de Química Orgánica General. Experta en Medio Ambiente.
- 10:30-11:30 h. Efectos de los Plásticos en el Compartimento Abiótico
- Rosa Mª Garcinuño Martínez.
- 11:30-13:30 h. Métodos analíticos para la detección de sustancias químicas derivadas de los Microplásticos
- Juan Muñoz Arnanz.
- 13:30-14:30 h. Caracterización analítica de Microplásticos en muestras de origen Marino
- Mª Asunción García Mayor.
- 08:30-10:30 h. Contaminación en el Medio Marino de Aves y Mamíferos
- divendres, 3 de juliol
- 09:00-10:00 h. Marco jurídico de las costas del Levante Mediterráneo, calidad de las playas y aguas del Litoral, contaminación Antrópica y asociada a lluvias torrenciales
- Rafael Muñoz Soria. Funcionario en MITERD y Profesor Tutor en Valencia.
- 10:00-11:00 h. Medidas a tomar y soluciones
- Pilar Fernández Hernando.
- 11:00-13:00 h. Microplásticos y aves en el Litoral Mediterráneo: Protocolo de monitoreo integrado en campo (Taller)
- Francisco Atiénzar Navarro. Jefe de Estudios, Profesor ESO y Bach. en Colegio San José de la Montaña. Profesor Tutor Centro UNED Valencia. Experto Ecología de las Aves.
- Nuria Felis Reig. TAEM Ciencias Ambientales. Ayuntamiento Gandía. Experta en basuras marinas.
- 09:00-10:00 h. Marco jurídico de las costas del Levante Mediterráneo, calidad de las playas y aguas del Litoral, contaminación Antrópica y asociada a lluvias torrenciales
- Assistència
- Aquesta activitat permet participar amb assistència presencial o assistència en línia en directe o en diferit, sense necessitat d'anar al centre.
- Inscripció
Preus abans del 1 de juliol de 2026
Descompte per matrícula anticipada: Las personas que se inscriban y realicen el pago antes del 1 de juliol de 2026 (si procede) se beneficiarán de los precios que figuran en la siguiente tabla.
Matrícula Ordinària Matrícula Reduïda Matrícula Superreduïda Ordinària Membres de l' Associació d'Antics Alumnes i Amics de la UNED Estudiants universitaris (UNED i resta d’Universitats) Família nombrosa especial PAS (Seu Central i Centres Associats de la UNED), Estudiants UNED SÈNIOR i majors de 65 anys PDI de la Seu Central i Professors-Tutors dels Centres Associats i Col.laboradors Pràcticum Persones en situació d'atur /Persones que es troben a l'atur / Persones en situació de desocupació laboral Persones amb discapacitat Víctimes del terrorisme i violència de gènere Família nombrosa general 108 € 63 € 63 € 63 € 63 € 63 € 63 € 32 € 32 € 32 € Precios desde el 1 de juliol de 2026 (incluido)
Para las personas que se inscriban y realicen el pago desde del 1 de juliol de 2026 (si procede), aún en el caso de haber realizado anteriormente la inscripción, los precios que se aplicarán serán los de la siguiente tabla.
Matrícula Ordinària Matrícula Reduïda Matrícula Superreduïda Ordinària Membres de l' Associació d'Antics Alumnes i Amics de la UNED Estudiants universitaris (UNED i resta d’Universitats) Família nombrosa especial PAS (Seu Central i Centres Associats de la UNED), Estudiants UNED SÈNIOR i majors de 65 anys PDI de la Seu Central i Professors-Tutors dels Centres Associats i Col.laboradors Pràcticum Persones en situació d'atur /Persones que es troben a l'atur / Persones en situació de desocupació laboral Persones amb discapacitat Víctimes del terrorisme i violència de gènere Família nombrosa general 124 € 75 € 75 € 75 € 75 € 75 € 75 € 38 € 38 € 38 € La matrícula començarà a partir del 11 de maig de 2026.
- Dirigit a
- Todo tipo de profesionales y personas interesadas en la temática del curso.
- Objectius
- Objetivo General
Analizar la problemática de la basura marina, con énfasis en los microplásticos, evaluando sus impactos ambientales, ecológicos y potenciales efectos sobre la salud humana, para promover la concienciación y la acción responsable hacia la reducción de residuos plásticos.
Objetivos Específicos
1. Identificar los tipos y tamaños de residuos plásticos presentes en los océanos y sus procesos de degradación.
2. Analizar los efectos de los microplásticos sobre los organismos y ecosistemas marinos.
3. Comprender los efectos de los microplásticos sobre los organismos marinos y sus hábitats, incluyendo la liberación de aditivos químicos y la adsorción de contaminantes orgánicos persistentes (COP).
4. Indicar los métodos analíticos para la detección y caracterización de micro plásticos y sus derivados en muestras de origen marino.
5. Fomentar la participación activa y la educación ambiental para reducir la contaminación plástica - Metodologia
- El curso se desarrollará durante 3 días en los que se impartirán 12 conferencias, presenciales y on-line, de tipo científico-divulgativo, que desarrollarán los contenidos fijados. Al término de cada sesión se realizarán pequeños debates entre participantes, con objeto de comentar aspectos relacionados con las ponencias impartidas (dudas, comentarios, ...). Al final tendrá lugar una sesión práctica.
- Col·laboradors
Organitza
Proposa
Departamento de Ciencias analíticas- Objectius de Desenvolupament Sostenible
Aquesta activitat impacta en els següents Objectius de Desenvolupament Sostenible:
- Més informació
- UNED Alzira-Valencia (Valencia)
C/ Casa de la Misericordia, 34
46014 Valencia
Teléfono: 963 707 812 / cursosextension@valencia.uned.es