“Sostenibilidad y sistemas alimentarios”. 10 años de la cátedra UNESCO UNED-TRIPTOLEMOS Y 30 de Menorca reserva de la Biosfera

Online edo aurrez aurrekoa

2024/7/11 - 2024/7/13

Online edo aurrez aurrekoa

Illes Balears

UNEDeko Udako Ikastaroak

kreditu

1.0

PDFa inprimatu

Helbidea: Rosa María Martín Aranda
Koordinazioa: Judit Vega Avelaira

Propone: Vicerrectorado de Investigación, transferencia y divulgación científica

Online matrikula

INSTRUCCIONES MODALIDAD INTERNET EN DIFERIDO 2024 Instrucciones acceso modalidad directo Cursos Verano 2024

Este curso, centrado en la sostenibilidad y los sistemas alimentarios, se imparte con motivo de la celebración del décimo aniversario de la Cátedra UNESCO UNED-Triptolemos “Ciencia e innovación para un desarrollo sostenible: Producción Global de Alimentos y Seguridad Alimentaria” y del 30 aniversario Menorca Reserva de la Biosfera.

Desde un enfoque multidisciplinar se debatirá sobre la relación entre las Reservas de la Biosfera como territorios, cuyo objetivo es armonizar la conservación de la diversidad biológica y cultural, y el desarrollo económico y social a través de la relación de las personas con la naturaleza. El entorno escogido para este debate es la maravillosa y singular isla de Menorca, la cual ofrece interesantes ejemplos de estudio.

Todas las ponencias se transcriben para personas con discapacidad auditiva.

Lekua eta datak: Sede organizadora: CA UNED Illes Balears
Sede de celebración: Menorca

2024/7/11 - 2024/7/13

Egutegia ikusi

Orduak: Eskola-orduak: 20

Kredituak: 1 kreditua ECTS.

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Arlo tematikoak

Programa

El curso se completa con cuatro horas de consulta de materiales y participación activa del estudiante en el foro del curso virtual.

2024/7/11
- 16:30-16:30 h. Inauguración
  - Juan Domingo Pons Torres. Conseller de Cultura, Patrimonio, Educación, Juventud y Deportes del Consell de Menorca
  - Rosa María Martín Aranda. Catedrática de Química Inorgánica. UNED. Vicerrectora Primera y de Investigación, Transferencia del Conocimiento y Divulgación.
- 16:30-18:30 h. La gestión de la Reserva de Biosfera de Menorca. Una perspectiva desde el 30 aniversario de la declaración
  - José Simón Gornés Hachero. Conseller Medi Ambient, Reserva de Biosfera i Cooperació del Consell Insular de Menorca.
- 18:30-20:30 h. Sistemas alimentarios sostenibles: un enfoque 360°
  - Yvonne Colomer Xena. Co-presidenta de la Cátedra UNESCO UNED - TRIPTOLEMOS. Directora Ejecutiva Fundación Triptolemos.
2024/7/12
- 09:30-11:30 h. La gestión de la biodiversidad en la Reserva de Biosfera de Menorca
  - Félix de Pablo Pons. Técnico del Departamento de Medio Ambiente del Consell Insular de Menorca.
- 11:30-13:30 h. Observación y predicción costera de les Illes Balears
  - Joaquim Tintoré Subirana. Profesor de Investigación. CSIC. Director del ICTS SOCIB.
- 16:30-18:30 h. Red mundial de reservas de biosfera Islas y Zonas Costeras: experiencias de producción de alimentos y sostenibilidad
  - Alex Cortada Salas. Técnico del Departamento de Medio Ambiente del Consell Insular de Menorca.
- 18:30-20:30 h. Los ODS: de lo general a lo particular. Implementación en el ámbito universitario. Sostenibilidad y sistemas alimentarios
  - Judit Vega Avelaira. Directora de Illes Balears UNED y Profesora Tutora.
  - Rosa María Martín Aranda. Catedrática de Química Inorgánica. UNED. Vicerrectora Primera y de Investigación, Transferencia del Conocimiento y Divulgación.
2024/7/13
- 09:30-11:30 h. Impactos positivos y negativos del sistema alimentario de una isla Reserva de Biosfera
  - Miquel Truyol Olives. Técnico del Departamento de Medio Ambiente del Consell Insular de Menorca.
- 11:30-13:30 h. Sistemas alimentarios sostenibles y reserva de la Biosfera (Mesa redonda)
  - Yvonne Colomer Xena. Co-presidenta de la Cátedra UNESCO UNED - TRIPTOLEMOS. Directora Ejecutiva Fundación Triptolemos.
  - Rosa María Martín Aranda. Catedrática de Química Inorgánica. UNED. Vicerrectora Primera y de Investigación, Transferencia del Conocimiento y Divulgación.
  - Miquel Truyol Olives. Técnico del Departamento de Medio Ambiente del Consell Insular de Menorca.
  - Piedad López Pérez. Gerente CRDO Queso Mahón Menorca.

Jarraitzea

Jarduera honetan ikasleak aurrez aurre parte hartzeko aukera du edo online zuzenean edo geroratuan jarraitzea, ikastetxera joan beharrik gabe.

Izen-ematea

BECAS: LA MATRÍCULA DE DOS CURSOS DE VERANO 2024 EN EL CENTRO DE UNED ILLES BALEARS DA DERECHO A UNA BECA DE MATRÍCULA GRATUITA DE UN TERCER CURSO DE VERANO 2024 EN ESTE CENTRO.
MATRICÚLESE DE TRES CURSOS DE VERANO EN BALEARES, ABONE SÓLO DOS Y SOLICITE LA GRATUIDAD DEL TERCER CURSO a cursos@palma.uned.es

MATRÍCULA ESPECIAL REDUCIDA : Colegiados profesionales y profesorado de centros públicos, concertados y privados (universidad, colegios, institutos, formación profesional).

MATRÍCULA SUPERREDUCIDA ESPECIAL: Personal del Consell de Mallorca, Menorca, Eivissa, Ajuntament de Maó y Ajuntament de Palma. Miembros de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad. Personas con cualquier otra dificultad económica pueden exponer su caso en info@mao.uned.es

MATRICULA GRATUITA: para toda persona interesada RESIDENTE EN BALEARES. info@mao.uned.es

2024/7/1aren aurreko prezioak

Descuento por matrícula anticipada: Las personas que se inscriban y realicen el pago antes del 1 de julio de 2024 se beneficiarán de los precios que figuran en la siguiente tabla.

Ohiko matrikula	Matrikula murriztua							Matrikula oso murriztua
Arrunta	UNEDeko ikasle eta lagun ohien elkartearen kideak	Unibertsitateko ikasleak (UNED eta gainerako unibertsitateak)	Familia ugari orokorra	AZP (Egoitza nagusikoak eta UNEDeko Ikastetxe Elkartuetakoak), UNED SENIOR ikasleak eta 65 urtetik gorakoak.	Egoitza Nagusiko IIP, Ikastetxe Elkartuetako irakasle-tutoreak eta Practicumeko laguntzaileak.	Langabezian dauden pertsonak	Berezia murriztua	Desgaitasuna duten pertsonak	Terrorismoaren eta genero-indarkeriaren biktimak	Familia ugari berezia	Super murriztu berezia	Dohain
108 €	63 €	63 €	63 €	63 €	63 €	63 €	63 €	32 €	32 €	32 €	32 €	Dohain

Precios desde el 2024/7/1 (incluido)

Para las personas que se inscriban y realicen el pago desde el 1 de julio de 2024, aún en el caso de haber realizado anteriormente la inscripción, los precios que se aplicarán serán los de la siguiente tabla.

Ohiko matrikula	Matrikula murriztua							Matrikula oso murriztua
Arrunta	UNEDeko ikasle eta lagun ohien elkartearen kideak	Unibertsitateko ikasleak (UNED eta gainerako unibertsitateak)	Familia ugari orokorra	AZP (Egoitza nagusikoak eta UNEDeko Ikastetxe Elkartuetakoak), UNED SENIOR ikasleak eta 65 urtetik gorakoak.	Egoitza Nagusiko IIP, Ikastetxe Elkartuetako irakasle-tutoreak eta Practicumeko laguntzaileak.	Langabezian dauden pertsonak	Berezia murriztua	Desgaitasuna duten pertsonak	Terrorismoaren eta genero-indarkeriaren biktimak	Familia ugari berezia	Super murriztu berezia	Dohain
124 €	75 €	75 €	75 €	75 €	75 €	75 €	75 €	38 €	38 €	38 €	38 €	Dohain

Online matrikula

Hartzaileak

Todas aquellas personas interesadas en temas alimentarios, restauración, producción y consumo de alimentos, culturales, turismo, medio ambiente, salud, profesionales del sistema agroalimentario, docentes, administración, colegios profesionales y profesorado de centros públicos, concertados y privados (universidad, colegios, institutos, formación profesional…), etc.

Helburuak

Desde un enfoque multidisciplinar se analizará la relación entre la sostenibilidad de los sistemas alimentarios y la biosfera. Se contemplará cómo los hechos históricos y la geografía influyen en el desarrollo económico, social y cultural de una determinada área geográfica. Se considerarán los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible. Se valorará desde un enfoque de sistema los efectos del cambio climático en la producción y el consumo alimentario, la economía, el turismo, la reserva de la biosfera y el Pacto Verde Europeo.

Metodologia