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December, 21st 2023

Conferencia: “Michelines en el cerebro: cómo las grasas (malas) pueden deteriorar tu memoria”

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Todos sabemos que comer determinados alimentos ricos en azúcares y grasas puede producir obesidad y enfermedades cardiovasculares, pero, ¿puede afectar lo que comemos a nuestra capacidad para aprender?

La investigación actual demuestra que las dietas ricas en grasas saturadas deteriora los procesos de aprendizaje y memoria y que esto es especialmente nocivo cuando las dietas se consumen durante la adolescencia. 

Nuestros datos indican que existe una relación directa entre lo que ponemos en el plato y el funcionamiento de las neuronas.

Este conocimiento nos ayudará a buscar el menú más saludable para nuestro cerebro.

Dates and places
December, 21st 2023
13:00 h.

Lugar:

Sede Coslada

I.E.S. ANTONIO GAUDÍ

C/ Júcar, 1


In-person
This activity is developed in presence.
Lecturer
Nuria del Olmo Izquierdo
Catedrática de Psicobiología. Facultad de Psicología. UNED.
Aimed at
Público en general interesado. Entrada libre hasta completar aforo.
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UNED Madrid
C/ Tribulete, 14 - 3ª Planta
28012 Madrid Madrid
(34) 91 4295465 / cursos-extension@madrid.uned.es