Otras miradas sobre el vino: etnografías y representaciones

Online o presencial

del 13 al 15 de setembre de 2021

Online o presencial

Ciudad Real - Valdepeñas

Cursos d’Estiu UNED

crèdits

1.0

Adreça: Julián López García
Coordinación: Jorge Moreno Andrés

Propone: Departamento de Antropología Social y Cultural

Matrícula en línia

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INSTRUCCIONES MODALIDAD ONLINE

Se trata de un curso de verano que atiende tanto a las subjetividades en torno al sentido emocional del vino como a sus valores patrimoniales, económicos y para la sociabilidad. Se propone un acercamiento al vino desde su contexto socio-cultural.

Durante el curso de verano se realizarán dos actividades paralelas gratuitas para los estudiantes matriculados en el curso: una cata de vinos ofrecida por la Fundación Museo del Vino de Valdepeñas y una visita a las cuevas-bodega de Valdepeñas organizada por la Asociación Orisos.

Lloc i dates: Sede organizadora: Centro Asociado Provincial "Lorenzo Luzuriaga" de Ciudad Real (Valdepeñas)
Sede de celebración: Valdepeñas

Del 13 al 15 de setembre de 2021

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Horas: Hores lectives: 20

Crèdits: 1 crèdit ECTS.

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Online o presencial: Puedes elegir la asistencia presencial o l'assistència en línia en directe o en diferit.

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Àrees temàtiques

Programa

El curso se completa con cuatro horas de consulta de materiales y participación activa del estudiante en el foro del curso virtual.

dilluns, 13 de setembre
- 17:00-19:00 h. Sociabilidad desde el vino
  - Julián López García. Catedrático de Antropología Social. UNED.
  - Jorge Moreno Andrés. Profesor Ayudante Doctor. Antropología Social. UNED.
- 19:00-21:00 h. Valores emocionales y patrimoniales del vino: Cebreros y Ribera Sacra
  - Pedro Tomé Martín. Científico Titular. CSIC.
  - Elena Freire Paz. Profesora Contratada Doctora. Universidad de Santiago de Compostela.
dimarts, 14 de setembre
- 10:00-12:00 h. Ideologías y prácticas en torno a los vinos naturales
  - Eva Parga Dans. Investigadora Ramón y Cajal.
  - Pablo Alonso González. Científico Titular. CSIC.
- 12:00-14:00 h. Enoturismo y promoción del territorio
  - Xavier Medina Luque. Catedrático. UOC.
- 17:00-19:00 h. Atrio: una biografía emocional de "la mejor bodega de España
  - Lorenzo Mariano Juárez. Antropólogo. Profesor Titular. Universidad de Extremadura.
- 19:00-21:00 h. Sintiendo el vino. Performances, gustos y contextos para su disfrute
  - Juan Antonio Flores Martos. Profesor Titular de Antropología Social. Universidad de Castilla La Mancha.
dimecres, 15 de setembre
- 09:00-11:00 h. Los museos del vino
  - María del Rocío Acha Barral. Profesora Tutora de Historia del Arte en UNED Pontevedra y Conservadora del Museo del Vino de Cambados y Presidenta Fundadora de Museos del Vino de España.
- 11:00-13:00 h. Los valores del vino de Valdepeñas (Mesa redonda)
  - Antonio Serrano Sánchez. Investigador Mapas de Memoria.
  - Ana María Medina Pérez. Investigadora-ORISOS.
  - Alipio Lara Olivares. ex-Director del IVICAM.
  - Francisco Parejo Martín. Biólogo y Enólogo.

Assistència

Aquesta activitat permet a l'estudiant participar amb assistència presencial o assistència en línia en directe o en diferit, sense necessitat d'anar al centre.

Inscripció

Preus abans del 1 de juliol de 2021

Descompte per matrícula anticipada: Las personas que se inscriban y realicen el pago antes del 1 de juliol de 2021 (si procede) se beneficiarán de los precios que figuran en la siguiente tabla.

Matrícula Ordinària	Matrícula Reduïda						Matrícula Superreduïda
Ordinària	Membres de l' Associació d'Antics Alumnes i Amics de la UNED	Estudiants universitaris (UNED i resta d’Universitats)	Família nombrosa especial	PAS (Seu Central i Centres Associats de la UNED), Estudiants UNED SÈNIOR i majors de 65 anys	PDI de la Seu Central i Professors-Tutors dels Centres Associats i Col.laboradors Pràcticum	Persones en situació d'atur /Persones que es troben a l'atur / Persones en situació de desocupació laboral	Estudiants amb discapacitat	Víctimes del terrorisme i violència de gènere	Família nombrosa general
108 €	63 €	63 €	63 €	63 €	63 €	63 €	32 €	32 €	32 €

Precios desde el 1 de juliol de 2021 (incluido)

Para las personas que se inscriban y realicen el pago desde del 1 de juliol de 2021 (si procede), aún en el caso de haber realizado anteriormente la inscripción, los precios que se aplicarán serán los de la siguiente tabla.

Matrícula Ordinària	Matrícula Reduïda						Matrícula Superreduïda
Ordinària	Membres de l' Associació d'Antics Alumnes i Amics de la UNED	Estudiants universitaris (UNED i resta d’Universitats)	Família nombrosa especial	PAS (Seu Central i Centres Associats de la UNED), Estudiants UNED SÈNIOR i majors de 65 anys	PDI de la Seu Central i Professors-Tutors dels Centres Associats i Col.laboradors Pràcticum	Persones en situació d'atur /Persones que es troben a l'atur / Persones en situació de desocupació laboral	Estudiants amb discapacitat	Víctimes del terrorisme i violència de gènere	Família nombrosa general
124 €	75 €	75 €	75 €	75 €	75 €	75 €	38 €	38 €	38 €

Matrícula en línia

Dirigit a

Estuantes y profesionales de los campos de humanidades y ciencias sociales pero también a expertos e interesados en las culturas del vino.

Objectius

- Conocer los valores del vino desde las subjetividades individuales como desde los consensos sociales.
- Determinar cómo el vino se vincula simbólicamente con la sociabilidad en los contextos mediterráneos.
- Conocer valores patrimoniales del vino, las bodegas y los paisajes vitivinícolas.
- Analizar las estrategias antiguas y emergentes de representar el vino y las formas culturales asociadas a él.

Col·laboradors