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In-person
from April, 25th 2014 to April, 26th 2014
La cultura del vino en un mundo globalizado
En un mundo cada vez más globalizado es necesario que los vinos gallegos con valor sepamos ponerlos en el mapa del consumidor.
- Dates and places
- From April, 25th 2014 to April, 26th 2014
Lugar:Ribadavia
- In-person
- This activity is developed in presence.
- Program
- Friday, April, 25th 2014
- 16:00-17:30 h. La cultura del vino en Galicia
- Xose Lois Ripalda Rodriguez Profesor de Instituto y escritor.
- 17:30-19:00 h. La cultura del vino en un mundo globalizado
- Juan Andrés Blanco Rodriguez Director UNED Zamora y Presidente del CRDO Arribes del Duero
- 19:00-21:00 h. Cultura y economía del vino: hacia un renacimiento del vino en el siglo XXI
- Juan Andrés Blanco Rodriguez Director UNED Zamora y Presidente del CRDO Arribes del Duero
- Guillermo Campos Piñon Director fundador de Hostelería,Gastronomía y Turismo
- FELICÍSIMO PEREIRA FREIJIDO Enólogo y vicepresidente del CRDO Ribeiro
- Juan Manuel Martinez Juste Presidente Asociación Enólogos de Galicia
- Nora Sola Fernández Periodista Telemiño
- 16:00-17:30 h. La cultura del vino en Galicia
- Saturday, April, 26th 2014
- 09:00-10:30 h. Enogastronomía: el vino y la buena mesa
- Constantino Iglesias Fernández Asociación Sumillieres de Galicia
- 10:30-12:00 h. El sumiller del siglo XXI
- Xoan Cannas Presidente del Instituto Galego do Viño
- 12:00-14:00 h. 50 años de la Feira doViño do Ribeiro: retos y oportunidades
- MARCOS BLANCO JORGE Alcalde del Concello de Ribadavia
- MIGUEL ANGEL VISO DIEGUEZ Presidente CRDO Ribeiro
- Xoan Cannas Presidente del Instituto Galego do Viño
- Jose Manuel Rubin Carballo Periodista y ex delegado de La Voz de Galicia en Ourense
- Iria Caamaño Franco Profesora Master de Turismo Universidade da Coruña y representante de PROTURGA (Profesionales de Turismo de Galicia)
- 09:00-10:30 h. Enogastronomía: el vino y la buena mesa
- Friday, April, 25th 2014
- Enrollment
Al finalizar la matrícula online hay que enviar al Centro UNED de Ourense:
1. copia del pago o transferencia.
2. Documentación que proceda:
a) copia matricula de la UNED (solo para los que no pertenezcan al Centro UNED de Ourense).
b) copia matrícula de la UVigo.
c) guias turísticos: copia del carnet oficial.
d) demandante de empleo: copia de la tarjeta de demandante de empleo.
e) ciclos FP: copia de la matrícula.
EL CURSO HA SIDO HOMOLOGADO POR LA AXENCIA DE TURISMO DE GALICIA PARA LOS GUÍAS OFICIALES TURÍSTICOS.Ordinary enrollment Students UNED Alumnos Universidad de Vigo Estudiantes ciclos FP Guías turísticos de Galicia Unemployed Fee 30 € 25 € 25 € 20 € 25 € 15 € - Directed by
- Eva Maria Martín Roda
- Profesora Contratada Doctora -Facultad de Geografía-UNED
- Coordinated by
- Juan Andrés Blanco Rodriguez
- Director UNED Zamora y Presidente del CRDO Arribes del Duero.
- Speakers Roundtable
- MARCOS BLANCO JORGE
- Alcalde del Concello de Ribadavia
- Iria Caamaño Franco
- Profesora Master de Turismo Universidade da Coruña y representante de PROTURGA (Profesionales de Turismo de Galicia)
- Guillermo Campos Piñon
- Director fundador de Hostelería,Gastronomía y Turismo
- Juan Manuel Martinez Juste
- Presidente Asociación Enólogos de Galicia
- FELICÍSIMO PEREIRA FREIJIDO
- Enólogo y vicepresidente del CRDO Ribeiro
- MIGUEL ANGEL VISO DIEGUEZ
- Presidente CRDO Ribeiro
- Lecturers
- Juan Andrés Blanco Rodriguez
- Director UNED Zamora y Presidente del CRDO Arribes del Duero
- Xoan Cannas
- Presidente del Instituto Galego do Viño
- Constantino Iglesias Fernández
- Asociación Sumillieres de Galicia
- Xose Lois Ripalda Rodriguez
- Profesor de Instituto y escritor.
- Moderated by
- Jose Manuel Rubin Carballo
- Periodista y ex delegado de La Voz de Galicia en Ourense
- Nora Sola Fernández
- Periodista Telemiño
- Aimed at
- Profesionales del turismo y del mundo del vino e interesados en general
- Prerequisites
Ninguna
- Goals
- Conocer cuáles son las direcciones en las que deben orientarse el mundo del vino dentro de los mercados globales; los objetivos a medio plazo y los esfuerzos técnicos y económicos necesarios para alcanzarlos.
Analizar las diversas formas de comunicación de la cultura del vino que constituyen en sí mismas negocios complementarios a la producción y comercialización de vinos (enogastronomía, catas, ferias del vino etc). - Grading system
- asistencia y firma diaria.
- Collaborates
Sponsors
Collaborates
Instituto Galego do ViñoPROTURGA- More
- Centro Asociado a la UNED en Ourense
Carretera de Vigo Torres do Pino s/n Baixo
32001 Ourense
988371444 / cursos@ourense.uned.es