Integración de Fitoterapia, Microbiología y Nutrición en la Práctica Clínica. SALUD DIGESTIVA

En liña

do 11 de febrero ao 10 de junio do 2025

En liña

Pontevedra

Extensión universitaria

créditos

1.5

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La integración de la fitoterapia, microbiología y nutrición en la salud digestiva representa un enfoque fundamental en la medicina moderna, donde la comprensión del sistema digestivo como eje central de la salud humana cobra cada vez mayor relevancia. En un momento en que los problemas digestivos afectan a una proporción significativa de la población, la necesidad de abordar la salud intestinal desde una perspectiva integrativa se vuelve imperativa.

La microbiota intestinal, juega un papel crucial en nuestra salud, influenciando no solo la digestión sino también el sistema inmunológico, el metabolismo y hasta nuestro estado mental. Esta compleja interacción entre los microorganismos intestinales y nuestro organismo demanda un enfoque multidisciplinar que combine el conocimiento de la fitoterapia con los últimos avances en microbiología y nutrición clínica.

Este curso propone un viaje formativo que integra tres pilares fundamentales: la fitoterapia, la comprensión moderna de la microbiota intestinal, y los principios de la nutrición terapéutica. La formación aborda desde los mecanismos básicos de la digestión hasta las interacciones complejas entre los alimentos, las plantas medicinales y los microorganismos que habitan nuestro intestino.

En una era donde la medicina busca alternativas más naturales y menos invasivas, este enfoque integrador ofrece herramientas valiosas para los profesionales de la salud, permitiéndoles abordar los problemas digestivos desde múltiples ángulos, considerando tanto los aspectos fisiológicos como los factores ambientales y nutricionales que influyen en la salud digestiva.

Lugar e datas: Do 11 de febrero ao 10 de junio do 2025
De 21:00 a 23:00 h. (ó ás xxxh)

Lugar: UNED Pontevedra

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Horas: Horas lectivas: 30

Créditos: 1.5 créditos ECTS.

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En liña: Asistencia en liña en directo ou diferida, sen necesidade de acudir ao centro.

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Programa

martes, 11 de febrero
- 21:00-23:00 h.
  Introducción a la fitoterapia digestiva
  - Fundamentos de la fitoterapia
  - Historia y evolución de la fitoterapia en trastornos digestivos
  - Marco legal y regulatorio de la fitoterapia
  - Principios activos de las plantas medicinales digestivas
  - Diana Laíño Pérez
martes, 18 de febrero
- 21:00-23:00 h.
  Anatomía y fisiología del sistema digestivo
  - Estructura y función del tracto gastrointestinal
  - Procesos digestivos normales
  - Microbiota intestinal y su importancia
  - Diana Laíño Pérez
martes, 25 de febrero
- 21:00-23:00 h.
  Preparación y administración de productos fitoterápicos (2h)
  - Formas de preparación: infusiones, decocciones, tinturas
  - Dosificación y posología
  - Interacciones y contraindicaciones
  - Seguridad y efectos secundarios
  - Diana Laíño Pérez
martes, 11 de marzo
- 21:00-23:00 h.
  Fitoterapia en trastornos digestivos comunes
  - Acidez y reflujo gastroesofágico
  - Náuseas y vómitos
  - Dispepsia
  - Estreñimiento y diarrea
  - Intestino irritable
  - Diana Laíño Pérez
martes, 18 de marzo
- 21:00-23:00 h.
  Fitoterapia en enfermedades digestivas específicas
  - Tratamiento de úlceras gástricas y duodenales
  - Fitoterapia en enfermedades inflamatorias intestinales
  - Plantas medicinales para trastornos hepáticos y biliares
  - Manejo de la pancreatitis con fitoterapia
  - Diana Laíño Pérez
martes, 25 de marzo
- 21:00-23:00 h.
  Fitoterapia complementaria en salud digestiva
  - Probióticos y prebióticos naturales
  - Plantas adaptógenas y sistema digestivo
  - Fitoterapia y manejo del estrés digestivo
  - Diana Laíño Pérez
martes, 1 de abril
- 21:00-23:00 h.
  Casos clínicos y aplicación práctica
  - Estudios de casos de trastornos digestivos
  - Elaboración de planes de tratamiento fitoterapéutico
  - Seguimiento y evaluación de la eficacia
  - Diana Laíño Pérez
martes, 8 de abril
- 21:00-23:00 h.
  Introducción a la microbiota humana
  - Definición y conceptos: microbiota-microbioma
  - Composición de la microbiota intestinal
  - Función de la microbiota intestinal
  - Lorena Gómez Calvo
martes, 22 de abril
- 21:00-23:00 h.
  Microbiota en la salud humana
  - Eubiosis y disbiosis
  - Papel de la microbiota en la prevención de enfermedades
  - Lorena Gómez Calvo
martes, 29 de abril
- 21:00-23:00 h.
  Terapias basadas en microbiota
  - Probióticos
  - Prebióticos
  - Trasplante fecal
  - Lorena Gómez Calvo
martes, 6 de mayo
- 21:00-23:00 h.
  Introducción de la nutrición en patologías digestivas
  - Definición y clasificación de las principales patologías que afectan al sistema digestivo.
  - Importancia de la dieta en la prevención y tratamiento de las patologías digestivas más prevalentes.
  - Mireya Castiñeiras Liñares
martes, 13 de mayo
- 21:00-23:00 h.
  Tratamiento nutricional en trastornos digestivos comunes
  - Acidez y reflujo gastroesofágico
  - Náuseas y vómitos
  - Dispepsia
  - Estreñimiento y diarrea
  - Intestino irritable
  - Enfermedad celíaca
  - Mireya Castiñeiras Liñares
martes, 27 de mayo
- 21:00-23:00 h.
  Tratamiento nutricional en situaciones específicas
  - Enfermedad inflamatoria intestinal
  - Gastritis y úlceras
  - Diverticulitis
  - Pancreatitis
  - Mireya Castiñeiras Liñares
martes, 10 de junio
- 21:00-23:00 h. Casos clínicos y aplicación práctica
  - Mireya Castiñeiras Liñares

Asistencia

Asistencia en liña en directo ou diferida, sen necesidade de acudir ao centro.

Inscrición

Tenga en cuenta que con los datos aportados en su solicitud de matrícula se confeccionan los certificados, asegúrese que son correctos y están completos.
Nombre, con mayúscula la primera letra y minúsculas el resto.
Apellidos, ambos e igual que en el caso anterior, con mayúscula la primera letra y minúsculas el resto. Y en ambos casos con las tildes correspondientes.
NIF. número y letra (mayúscula) ej. 12345678H
IMPORTANTE:
La devolución del importe de la matrícula se efectuará únicamente si se solicita con al menos 3 días hábiles de antelación al día de comienzo de la actividad, y siempre justificada por causas de enfermedad o incompatibilidad laboral sobrevenida, para lo que el alumno deberá presentar la documentación que así lo acredite.
Una vez comenzado el curso no se realizarán devoluciones.

Se podrá anular un curso sí concurren condiciones excepcionales relacionadas con aspectos docentes o de infraestructura económica y material que impidan su correcta celebración. En tal caso, el alumno tendrá un plazo de 6 meses desde la fecha de cancelación, para solicitar la devolución del importe de la matrícula.

El alumno menor de edad, deberá acompañar la matricula de una autorización que puede descargar en el siguiente enlace: http://www.unedpontevedra.com/11192

	Ordinaria
En directo	65 €
En diderido	65 €

Matrícula en liña

Dirixido por

Bernardo Ordás López: Biólogo, investigador del CSIC y Profesor-Tutor del Centro Asociado a la UNED en Pontevedra

Coordinado por

Rafael Cotelo Pazos: Coordinador de Extensión Universitaria y Actividades Culturales de la UNED en Pontevedra.

Ponentes

Mireya Castiñeiras Liñares: Dietista-nutricionista
Lorena Gómez Calvo: Biotecnóloga. Investigadora predoctoral USC
Diana Laíño Pérez: Farmacéutica comunitaria

Dirixido a

Profesionales de las ciencias de la salud (farmacéuticos, médicos, enfermeros, nutricionistas)
Profesionales de terapias naturales (naturópatas, fitoterapeutas…)
Investigadores y académicos (biólogos, bioquímicos, tecnólogos de alimentos…)
Emprendedores interesados en el desarrollo de consultas de salud
Estudiantes universitarios de disciplinas afines

Obxectivos

Comprender los fundamentos teóricos y metodológicos de la fitoterapia, nutrición y microbiología orientada al sistema digestivo.
Aprender a interpretar pruebas de diagnóstico digestivo y aplicar protocolos de actuación en cada situación.
Desarrollar habilidades prácticas en la identificación de patologías o desajustes.
Estudiar los mecanismos de acción de los principios activos fitoterapéuticos en el sistema digestivo
Entender el papel fundamental del microbioma en la salud general y su modulación a través de la dieta y fitoterapia.
Desarrollar capacidad crítica en la selección de suplementos y plantas medicinales y adquirir experiencia en el manejo de casos clínicos reales.
Analizar el marco legal y ético relacionado con el uso de plantas medicinales y suplementos. Comprender también las interacciones entre fármacos, plantas medicinales y alimentos, considerando las contraindicaciones y efectos adversos.
Analizar la evidencia científica más reciente en microbiota, nutrición y fitoterapia.
Desarrollar capacidad de investigación en el campo de la salud digestiva y mantenerse actualizado sobre nuevos descubrimientos y terapias emergentes.

Metodoloxía

En directo a través de Microsoft Teams. Los estudiantes inscritos reciben la información de acceso en la dirección de correo electrónico que hayan indicado al matricularse.
En diferido. Los estudiantes reciben las grabaciones de cada una de las sesiones del curso en el plazo máximo de tres días hábiles a partir de su grabación.

Previo al comienzo del curso tendrá las instrucciones y datos de conexión en MI ESPACIO: https://extension.uned.es/miespacio (opción 1: estudiante UNED, opción 2: no estudiante UNED).

Sistema de avaliación

Para recibir el certificado de aprovechamiento es necesario asistir al 85% de las horas lectivas y superar un examen final interdisciplinar con 3 casos clínicos (equivalente a dos horas lectivas).
+info: diana@etnogal.com

Obxectivos de Desenvolvemento Sostible

Esta actividade incide nos seguintes Obxectivos de Desenvolvemento Sostible:

Máis información

Centro Asociado UNED Pontevedra
Rúa de Portugal 1
36162 Pontevedra Pontevedra
986851850 / negociadodealumnos@pontevedra.uned.es

Imaxes da actividade

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