CURSO ANULADO Costa Tropical, turismo enogastronómico, patrimonio industrial y natural
Turismo enogastronómico en la Costa Tropical
El turismo enogastronómico no sólo es un fenómeno en auge, sino que se ha convertido en un elemento fundamental de las campañas de promoción de los destinos turísticos. Asimismo, cada vez es mayor la necesidad de ofrecer una oferta turística lo más amplia y rica posible, donde el paisaje, el patrimonio industrial y cultural constituyen un activo añadido a la oferta enogastronómica con el fin de satisfacer las expectativas de un turista cada vez mejor informado. En este sentido, el propósito de este curso de verano es reflexionar y debatir sobre las potencialidades de la marca “Costa Tropical” como uno de los mejores destinos turísticos dada su variada riqueza enogástronómica y paisajística, así como su potencial atractivo en el ámbito del turismo de crucero y su patrimonio industrial y cultural.
EL CURSO SE RETRANSMITE EN DIRECTO POR INTERNET (STREAMING) CON ACCESO RESTRINGIDO PARA AQUELLAS PERSONAS QUE NO SE DESPLACEN A LAS INSTALACIONES DEL CENTRO.
- Lugar y fechas
- Sede organizadora: UNED Motril
Sede de celebración: Motril
Del 7 al 9 de julio de 2015 - Horas lectivas
- Horas lectivas: 20
- Créditos
- 1 crédito ECTS y 2 créditos de libre configuración.
- Online o presencial
- Puedes elegir la asistencia desde casa o presencial.
- Áreas temáticas
- Programa
- El curso se completa con cuatro horas de consulta de materiales y participación activa del estudiante en el foro del curso virtual.
- martes 7 de julio
- 17:00-19:00 h. ¿Qué es el Turismo Enogastronómico?
- Pablo Amate. Periodista especializado en Gastronomía, Enología, Nutrición y Turismo. Premio Nacional de Gastronomía 2013 “Mejor Labor Periodística”.
- 19:00-21:00 h. Paisaje y Patrimonio Industrial como atractivo turístico de la Costa Tropical
- Manuel Antonio Zárate Martín. Profesor Titular de Geografía. UNED.
- 17:00-19:00 h. ¿Qué es el Turismo Enogastronómico?
- miércoles 8 de julio
- 10:00-12:00 h. Presente y futuro de la hostelería en la Costa Tropical
- Rafael Lamela. Presidente de la Asociación de Hoteleros de la Costa Tropical.
- 12:00-14:00 h. La generación de valor en los destinos turísticos: la marca Costa Tropical
- José García Fuentes. Presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa Tropical.
- 17:00-19:00 h. Costa Tropical, recursos naturales y potencialidad turística.
- José Manuel Pérez. Oficina de Turismo de Salobreña.
- 19:00-21:00 h. Los cruceros: un segmento turístico complejo y poliédrico.(Mesa redonda)
- Sebastián Camps. Cruise Consultant. Experto en la industria de cruceros.
- 10:00-12:00 h. Presente y futuro de la hostelería en la Costa Tropical
- jueves 9 de julio
- 10:00-12:00 h. Los pilares que se deben potenciar para divulgar y crear atractivo turístico
- Pablo Amate.
- 12:00-12:00 h. Cata: Productos atávicos y diferenciadores de la Costa Tropical.
- Pepe Katena. Presidente de la Asociación de Hosteleros de la Costa Tropical y Chef del Restaurante Katena.
- 10:00-12:00 h. Los pilares que se deben potenciar para divulgar y crear atractivo turístico
- Inscripción
Los alumnos que se matriculen en los dos cursos de verano que se celebran en la sede de Motril tendrán una bonificación del 50% de descuento en la matrícula del segundo.
Precios antes del 1 de julio de 2015
Descuento por matrícula anticipada: Las personas que se inscriban y realicen el pago antes del 1 de julio de 2015 (si procede) se beneficiarán de los precios que figuran en la siguiente tabla.
Matrícula Ordinaria Matrícula Reducida Matrícula Superreducida Matrícula Ordinaria Asociación de Antiguos Alumnos y Amigos UNED Estudiantes UNED, PAS, Prof. Sede Central y Tutores UNED. Colaboradores Practicum. Estudiantes UNED SENIOR y mayores 65 años. Familia numerosa general Estudiantes Universitarios Personas desempleadas Alumnos con discapacidad Víctimas del terrorismo Familia numerosa especial 108 € 63 € 63 € 63 € 63 € 63 € 22 € 22 € Gratuita Precios desde el 1 de julio de 2015 (incluido)
Para las personas que se inscriban y realicen el pago después del 1 de julio de 2015 (si procede), aún en el caso de haber realizado anteriormente la inscripción, los precios que se aplicarán serán los de la siguiente tabla.
Matrícula Ordinaria Matrícula Reducida Matrícula Superreducida Matrícula Ordinaria Asociación de Antiguos Alumnos y Amigos UNED Estudiantes UNED, PAS, Prof. Sede Central y Tutores UNED. Colaboradores Practicum. Estudiantes UNED SENIOR y mayores 65 años. Familia numerosa general Estudiantes Universitarios Personas desempleadas Alumnos con discapacidad Víctimas del terrorismo Familia numerosa especial 124 € 75 € 75 € 75 € 75 € 75 € 25 € 25 € Gratuita - Asistencia virtual
- Esta actividad permite al estudiante poder recibir la actividad desde su casa, sin necesidad de ir al centro asociado.
- Dirigido a
- Profesionales e interesados en la temática que aborda el curso.
- Objetivos
- En primer lugar, explicar y debatir sobre el fenómeno del turismo enogastronómico como elemento fundamental de las campañas de promoción de los destinos turísticos. En segundo lugar, subrayar la necesidad de ofrecer una oferta turística lo más amplia y rica posible, donde el paisaje, el patrimonio industrial y cultural constituyen un plus añadido a la oferta turística tradicional. Finalmente, debatir sobre las potencialidades de la Costa Tropical como destino turístico que cuenta con una rica oferta enogastronómica y un enorme potencial en cuanto a su patrimonio y paisaje azucarero y turismo de cruceros.
- Metodología
- Clases teórico-prácticas.
- Colaboradores
Propone
Patrocina
- Más información
- UNED Motril
Av. Marquesa de Esquilache, s/n Casa de la Palma
18600 Motril Granada
958 83 49 29 / secretaria@motril.uned.es