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Calendario

I CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN VITICULTURA Y ENOLOGÍA:  ENCUENTROS PARA EL PROGRESO Y EL EMPRENDIMIENTO RURAL

October 2021
MTWTFSS
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Presente y futuro en los vinos de Galicia. Historia y reglamento de la D.O Valdeorras.......
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Elaboración de vinos tintos. Variedades, maceraciones, embotellado y tipos ......
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November 2021
MTWTFSS
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Historia del espumoso en Galicia hasta nuestros días. Cata de vinos espumosos,......
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Mejoras en los sistemas de elaboración de espumosos, cultura y maridajes. Cata ......
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December 2021
MTWTFSS
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O Cabalín: Proyecto de recuperación de viñas abandonadas en el oeste de Valdeorras......
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January 2022
MTWTFSS
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Técnicas vitícolas frente al cambio climático. Técnicas ......
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Prevención de riesgos laborales en el sector vitivinícola.......
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February 2022
MTWTFSS
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Elaboración de vinos blancos. Selección de uva, fermentación......
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Recursos turísticos de Valdeorras
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March 2022
MTWTFSS
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Análisis sensorial y Cata de tintos en bodega. Descubriendo los vinos de Valdeorras......
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Producción Integrada. Gestión integrada de plagas en el viñedo. Cuaderno ......
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April 2022
MTWTFSS
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Análisis sensorial y Cata de blancos. Características, origen e identidad del......
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Piensa en verde. Desarrollo de la vid, deschuponado y desnietado ......
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May 2022
MTWTFSS
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Del majuelo a la bodega. Tradición y modernidad en el paisaje vitivinícola......
7
Mesa Redonda: ENOTURISMO COMO POSIBILIDAD DE RECURSO......
Visita a una bodega y viñedo de la DO Valdeorras: Bodega A Coroa SAT.
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