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Calendario

CURSO DE FORMACIÓN EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

November 2019
MTWTFSS
123
45
Introducción. Alimentación y salud. Aspectos generales
678910
1112
Los alimentos un riesgo para la salud. Peligro en el consumo de alimentos.
1314151617
1819
Principales enfermedades de origen alimentario.
2021222324
2526
Microbiología alimentaria
27282930
December 2019
MTWTFSS
1
23
Conservación de los alimentos.
45678
910
Limpieza e higiene.
1112131415
1617
Higiene y salud del personal manipulador.
1819202122
23242526272829
3031
January 2020
MTWTFSS
12345
6789101112
1314
Manipulaciones. Buenas prácticas de manipulación.
1516171819
2021
Gestión de los residuos.
2223242526
2728293031
February 2020
MTWTFSS
12
34
Etiquetado y alérgenos alimentarios.
56789
10111213141516
1718
Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control
1920212223
2425
Legislación vigente en materia de alimentos, manipuladores, etc
26272829
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