Presencial
19 de diciembre de 2023
Conferencia: “Michelines en el cerebro: cómo las grasas (malas) pueden deteriorar tu memoria”
Todos sabemos que comer determinados alimentos ricos en azúcares y grasas puede producir obesidad y enfermedades cardiovasculares, pero, ¿puede afectar lo que comemos a nuestra capacidad para aprender?
La investigación actual demuestra que las dietas ricas en grasas saturadas deteriora los procesos de aprendizaje y memoria y que esto es especialmente nocivo cuando las dietas se consumen durante la adolescencia.
Nuestros datos indican que existe una relación directa entre lo que ponemos en el plato y el funcionamiento de las neuronas.
Este conocimiento nos ayudará a buscar el menú más saludable para nuestro cerebro.
- Lugar y fechas
- 19 de diciembre de 2023
13:00 h.
Lugar:Sede Jacinto Verdaguer
C/ Fuente de Lima número 22
Aula 0.08 - Presencial
- Esta actividad se desarrolla presencialmente.
- Ponente
- Nuria del Olmo Izquierdo
- Catedrática de Psicobiología. Facultad de Psicología. UNED.
- Dirigido a
- Público en general interesado. Entrada libre hasta completar aforo.
- Objetivos de Desarrollo Sostenible
Esta actividad impacta en los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible:
- Más información
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