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June, 17th 2023

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¡APLAZADO!- ENOTURISMO CON LA UNED

Dénia

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JORNADA APLAZADA

Esta jornada se enmarca dentro del compromiso de la UNED con la Agenda 2030. Dentro de las nuevas perspectivas en el turismo, concretamente en el enoturismo, la sostenibilidad es uno de los valores a los que aspiran los ODS. Por ello, hay que visibilizar la cultura enológica como potenciador tradicional y cultural, sin dejar atrás su valor productivo y de calidad.

En este ámbito sostenible, la UNED DÉNIA realiza acciones de carácter cultural que pretenden acercar a todas las personas participantes a ese espacio privilegiado que son Las Marinas.  En este marco incomparable, se ha diseñado esta jornada de ocio que pretende ayudar a conocer la importante cultura enológica de las comarcas. Tendrá lugar el sábado 17 de junio, combinando cultura y ocio, así como una experiencia enriquecedora que recorrerá las dos principales bodegas de la zona, con catas incluidas. 

Dates and places

June, 17th 2023

Lugar:

Dénia -  Alfàs del Pi -  Jesús Pobre

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Program

• Saturday, June, 17th 2023
  • 09:00-10:00 h. Salida del CA de Dénia hacia Alfàs del Pi en microbús.
  • 10:00-12:00 h. Visita a la Bodega Mendoza
    Bodega Mendoza Se hará un tour guiado por las instalaciones comenzando en el CAMPO DE PODAS EXPERIMENTAL, continuamos con la sala climatizada de PRODUCTO FINAL, la SALA EMBOTELLADORA y acabamos en la CAVA subterránea con más de 1.200 barricas de roble americano y francés. La segunda parte de nuestra experiencia consiste en una cata en la zona ajardinada y, bajo un bonito Riu-Rau típico de la zona, de 7 de nuestros mejores vinos Todo ello acompañado de una degustación-maridaje de nuestro aceite de oliva virgen extra (AOVE), tosta de rulo de cabra, selección de embutidos españoles, además de una seleccionada tabla de quesos de Quesos Cerrón (Oveja semicurado, Cabra semicurado y Manchego de oveja con 24 meses de curación).
  • 12:00-13:00 h. Salida desde Alfàs del Pi en microbús hacia Jesús Pobre
  • 13:00-15:00 h. Visita a las bodegas Les Freses
    Bodega Les Freses Empezaremos la visita por fuera entre las viñas destacando la importancia que tuvo la uva pasa en Denia y terminaremos dentro de la bodega explicando todo el proceso de fermentación. Después saldremos en la terraza para catar los vinos. Se catará un vino blanco seco de moscatel, uno dulce y uno tinto.
  • 15:00-15:30 h. Vuelta a Dénia en microbús 

Enrollment

	Ordinary enrolment
Matrícula	65 €

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Lecturer

Jaume Tortosa Amor

Secretario CA UNED Dénia

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965 78 17 54 / cursos@denia.uned.es

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