ESPUMOSOS DE GALICIA & ESPUMOSOS DEL MUNDO

On-site

from February, 4th 2022 to February, 5th 2022

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Dates and places: From February, 4th 2022 to February, 5th 2022

Lugar: Salón de Actos-Parque Náutico de Castrelo de Miño

Program

Friday, February, 4th 2022
- 18:00-21:00 h. Historia, métodos de elaboración e comparativas de vinos base.
  Cata de vinos base e espumosos
  - Luis José López Paadin Embajador de Champagne – 1º Campeón de España de Concurso Europeo de Embajadores de Champagne – Formador Homologado de CAVA
Saturday, February, 5th 2022
- 10:00-13:00 h. Relato del sector a nivel mundial, tendencias, países emergentes, competidores y catas comparativas de estilos e diversidad
  - Alejandro López Facorro Embajador de Champagne – Campeón de España de Concurso Europeo de Embajadores de Champagne 2014 – Formador Homologado de CAVA

Enrollment

Plazas limitadas: 17

	Ordinary enrolment
Fee	30 €

Directed by

Julio Prada Rodríguez: Profesor Titular de Historia Contemporánea en la Universidad de Vigo y Profesor-Tutor del Centro UNED de Ourense

Coordinated by

Luis José López Paadin: Autor Guía de Viños de Galicia-Persoeiro do Ribeiro 2021

Lecturers

Alejandro López Facorro: Embajador de Champagne – Campeón de España de Concurso Europeo de Embajadores de Champagne 2014 – Formador Homologado de CAVA
Luis José López Paadin: Embajador de Champagne – 1º Campeón de España de Concurso Europeo de Embajadores de Champagne – Formador Homologado de CAVA

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