Recursos naturales en entornos turísticos: la gamba roja (Aristeus antennatus) en Denia
July 2013 | ||||||
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| 1 | 2 | 3 Inauguración del curso. Recursos naturales mediterráneos y desarrollo humano: ¿es posible el equilibrio? Recursos, Marca y Turismo. | 4 Influencia del ambiente en la biología y pesquería de la gamba roja Aristeus...... Importancia de la gamba roja en la Lonja de Denia: esfuerzo pesquero, capturas ...... Recursos pesqueros: Pesca responsable. Programasde certificación pesquerías sostenibles. Extracción y comercialización de la gamba. Lonja de Denia. Visita a la Lonja de Denia y coloquio. | 5 26 Gambas, recorrido sobre 26 años de cocinero y 26 creaciones entorno a ...... Clausura y entrega de Diplomas de asistencia. | 6 | 7 |
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