julio 2011 | ||||||
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| 4 | 5 09:45-10:00 Inauguración del curso.Inauguración del curso. (Alteraciones...... 10:00-12:00 Composición y características de los alimentos.Composición ...... 12:00-14:00 Aspectos generales de la elaboración de alimentos.Aspectos...... 16:00-18:00 Evaluación de la calidad de los alimentos.Evaluación de ...... | 6 10:00-11:00 Contaminación de los alimentos durante los procesos ...... 11:00-12:00 Contaminación de los alimentos durante ...... 12:00-14:00 Contaminación de los alimentos durante el procesado...... 16:00-18:00 Contaminación de los alimentos en el procesado...... | 7 10:00-11:00 Contaminación de los alimentos producida como consecuencia ...... 11:00-12:00 Fraudes y adulteraciones en los alimentos.Fraudes ...... 12:00-13:00 Animales de caza y riesgos alimenticios.Animales de caza ...... 13:00-14:00 Dieta equilibrada: mitos y realidades.Dieta equilibrada: mitos ...... 19:00-19:15 Clausura y entrega de Diplomas de asistencia.Clausura y entrega...... | 8 | 9 | 10 |
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