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del 3 al 4 de octubre de 2014

Arte, Literatura y Gastronomía en al-Andalus

Este Curso se centrará en la contribución de al-Andalus en dosaspectos habitualmente poco difundidos, como la literatura y la gastronomía, y en un tercero más conocido, el arte.

La prosa castellana tuvo su origen en fuentes árabes, como semuestra en Calila y Dimna y Librode Alexandre, influencia que continuaría más tarde en obras tan significativas como Libro de Buen Amor y El Conde Lucanor y culminaría en nuestros grandes místicos San Juan de la Cruz y Santa Teresa de Jesús. La literatura andalusí llegaría a ser una de las más importantes de la lengua árabe en la Edad Media.

La gastronomía peninsular experimentó una auténtica revolución con la llegada a al-Andalus de nuevas especias (canela, azafrán,comino, cilantro y otras) y de valiosos cultivos orientales (arroz, caña de azúcar,naranjas, etc) a los que se añadió un refinamiento culinario desconocido hasta entonces en Europa.

El Arte y la Arquitectura andalusíes son tan populares entre nosotros como para haberse convertido en símbolos de la cultura hispana. Baste recordar la Alhambra de Granada (el monumento más visitado de España), la Mezquita de Córdoba o el Real Alcázar de Sevilla. En el Curso se profundizará en su conocimiento prestando atención también a su huella en las Baleares.

CURSO EMITIDO POR INTERNET EN DIRECTO (STREAMING) CON ACCESO RESTRINGIDO PARA TODAS AQUELLAS PERSONAS INSCRITAS QUE NO SE DESPLACEN A LAS INSTALACIONES DEL CENTRO ASOCIADO. Lea las instrucciones para seguir el curso on line en directo (internet2014)

EL CURSO SE PUEDE SEGUIR, ADEMÁS, EN LA MODALIDAD DE DIFERIDO CON ACCESO RESTRINGIDO. AQUELLAS PERSONAS QUE SE MATRICULEN EN ESTA MODALIDAD DEBERÁN REALIZAR UN BREVE TRABAJO ADICIONAL. Lea las instrucciones para seguir el curso on line en diferido (trabajo2014diferido)

Lugar y fechas
Del 3 al 4 de octubre de 2014

Lugar:

Les Illes Balears


Horas lectivas
Horas lectivas: 10
Créditos
0.5 créditos ECTS y 1 crédito de libre configuración .
Online o presencial
Puedes elegir la asistencia desde casa o presencial.
Programa
  • viernes, 3 de octubre
    • 16:30-19:00 h. El Arte Andalusí: una panorámica de su desarrollo
      • Elena Conde León Profesora-Tutora Arqueóloga del CA Les Illes Balears. UNED.
    • 19:00-21:30 h. Arte y Arquitectura Andalusí en las Islas Baleares
      • Yolanda Trigo Yerga Profesora Tutora de Historia del Arte, C.A. UNED Les Illes Balears
  • sábado, 4 de octubre
    • 09:30-12:00 h. La literatura de al-Andalus y su influencia en la lengua castellana
      • Andrés Martínez Lorca Catedrático Emérito de Filosofía, UNED
    • 12:00-14:30 h. Una revolución silenciosa y profunda en la Península Ibérica: la nueva gastronomía andalusí
      • Andrés Martínez Lorca Catedrático Emérito de Filosofía, UNED
Inscripción
  Matrícula Ordinaria
Asistentes en Mallorca 20 €
En directo por internet 20 €
En diferido por internet 20 €
Ponentes
Elena Conde León
Profesora-Tutora Arqueóloga del CA Les Illes Balears. UNED.
Andrés Martínez Lorca
Catedrático Emérito de Filosofía, UNED
Yolanda Trigo Yerga
Profesora Tutora de Historia del Arte, C.A. UNED Les Illes Balears
Dirigido por
Andrés Martínez Lorca
Catedrático Emérito de Filosofía, UNED
Dirigido a
Historiadores, gestores culturales, titulados y estudiantes universitarios, profesorado y personas interesadas en esta temática
Más información
CA UNED Les Illes Balears
Cami Roig s/n
07009 Palma de Mallorca Illes Balears 
971 434 546 / info@palma.uned.es