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from March, 13th 2019 to March, 27th 2019

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"Vinos de Galicia"

Aula Tui

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Curso centrado en el conocimiento de las regiones vitivinícolas Gallegas. Historia, subzonas, suelos, clima, variedades, tipos de vino y cata de los mismos

Dates and places

From March, 13th 2019 to March, 27th 2019
16:30 to 20:30 h.
Spaces where it takes place: Aula avip-1 (tui)
Lugar:

Aula Universitaria de la UNED en Tui

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Hours

Teaching hours: 12

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This activity is developed in presence.

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Program

• Wednesday, March, 13th 2019
  • 16:30-20:30 h. Día 1: Denominación de Origen "Rías Baixas". Historia, Subzonas, Clima, Suelos, Datos Estadísticos, Variedades y Tipos de Vino. Denominación de Origen "Ribeiro". Historia, Subzonas, Clima, Suelos, Datos Estadísticos, Variedades y Tipos de Vino. Cata de vinos de Rías Baixas y Ribeiro.
• Wednesday, March, 20th 2019
  • 16:30-20:30 h. Día 2: Denominación de Origen "Ribeira Sacra". Historia, Subzonas, Clima, Suelos, Datos Estadísticos, Variedades y Tipos de Vino. Denominación de Origen "Valdeorras". Historia, Subzonas, Clima, Suelos, Datos Estadísticos, Variedades y Tipos de Vino. Cata de vinos de Ribeira Sacra y de Valdeorras.
• Wednesday, March, 27th 2019
  • 16:30-20:30 h. Día 3: Denominación de Origen "Valdeorras". Historia, Subzonas, Clima, Suelos, Datos Estadísticos, Variedades y Tipos de Vino. Indicaciones Geográficas y otras zonas vitivinícolas Gallegas. Historia, Subzonas, Clima, Suelos, Datos Estadísticos, Variedades y Tipos de Vino. Cata de vinos de Monterrei y del resto de zonas con tradición vitivinícola en Galicia.

Enrollment

	Ordinary enrolment
Fee	25 €

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Lecturer

Manuel Ángel Areal Frietas

Técnico Especialista en Viticultura y Enotecnia. Enólogo.

Aimed at

Todo tipo de personas que pretendan aumentar sus conocimientos sobre los vinos de Galicia.

Goals

Conocimiento de la Historia del vino en Galicia,
Conocimiento de las regiones vitivinícolas Gallegas.
Conocimiento de las variedades de uva utilizadas en cada región vitivinícola.
Conocimiento de los diferentes tipos de vinos que se elaboran en cada región.

Methodology

Presencial

Grading system

Para recibir el certificado de aprovechamiento es necesario asistir al 80% de las horas lectivas.
+ info: nenoareal.enologia@gmail.com  

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