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April, 9th 2018

III Congreso de las Verduras de Tudela

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La UNED de Tudela se suma al III Congreso de las Verduras de Tudela con esta actividad, que se celebrará en el salón de actos y que consta de cuatro ponencias y una mesa redonda con la participación de varios reconocidos chefs y un técnico en verduras de INTIA.

ENTRADA LIBRE HASTA COMPLETAR AFORO

Toda la información y programa completo del Congreso con todos los patrocinadores en el siguiente enlace.

Dates and places
April, 9th 2018
Places: Salón de actos de la UNED de Tudela

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This activity is developed in presence.
Program
  • Monday, April, 9th 2018
    • 17:00-17:15 h. Presentación
      • Luis J. Fernández Rodríguez 
      • Isabel Elizalde Arretxea 
      • Eneko Larrarte Huguet 
    • 17:15-17:35 h. Las verduras
      • Amaya Uribarri 
    • 17:35-18:10 h. Intervención de Leandro Gil
      • Leandro Gil 
    • 18:10-18:50 h. Intervención de Joanna Artieda
      • Joanna Artieda 
    • 18:50-19:30 h. Intervención de Fina Puigdevall
      • Fina Puigdevall 
    • 19:30-20:00 h. Mesa redonda moderada por Rodrigo de la Calle
      • Joanna Artieda 
      • Amaya Uribarri 
      • Leandro Gil 
      • Fina Puigdevall 
      • Rodrigo de la Calle 
Enrollment
  Normal enrollment
FeeFree
Presentations
Luis J. Fernández Rodríguez
Director de la UNED de Tudela
Isabel Elizalde Arretxea
Consejera de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local
Eneko Larrarte Huguet
Alcalde de Tudela
Lecturers
Joanna Artieda
Mejor Chef menor de 30 años en "Madrid Fusión"
Leandro Gil
Chef del "Hotel Muga de Beloso"
Fina Puigdevall
Chef del Restaurante Les Cols de Olot. Poseedora de dos Estrellas Michelín
Amaya Uribarri
Técnica del INTIA
Moderated by
Rodrigo de la Calle
Chef del Restaurante "El Invernadero" de Madrid
Aimed at
Público interesado
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