La cultura del vino en un mundo globalizado

viernes, 25 de abril
- 16:00-17:30 h. La cultura del vino en Galicia
  - Xose Lois Ripalda Rodriguez Profesor de Instituto y escritor.
- 17:30-19:00 h. La cultura del vino en un mundo globalizado
  - Juan Andrés Blanco Rodriguez Director UNED Zamora y Presidente del CRDO Arribes del Duero
- 19:00-21:00 h. Cultura y economía del vino: hacia un renacimiento del vino en el siglo XXI
  - Juan Andrés Blanco Rodriguez Director UNED Zamora y Presidente del CRDO Arribes del Duero
  - Guillermo Campos Piñon Director fundador de Hostelería,Gastronomía y Turismo
  - FELICÍSIMO PEREIRA FREIJIDO Enólogo y vicepresidente del CRDO Ribeiro
  - Juan Manuel Martinez Juste Presidente Asociación Enólogos de Galicia
  - Nora Sola Fernández Periodista Telemiño
sábado, 26 de abril
- 09:00-10:30 h. Enogastronomía: el vino y la buena mesa
  - Constantino Iglesias Fernández Asociación Sumillieres de Galicia
- 10:30-12:00 h. El sumiller del siglo XXI
  - Xoan Cannas Presidente del Instituto Galego do Viño
- 12:00-14:00 h. 50 años de la Feira doViño do Ribeiro: retos y oportunidades
  - MARCOS BLANCO JORGE Alcalde del Concello de Ribadavia
  - MIGUEL ANGEL VISO DIEGUEZ Presidente CRDO Ribeiro
  - Xoan Cannas Presidente del Instituto Galego do Viño
  - Jose Manuel Rubin Carballo Periodista y ex delegado de La Voz de Galicia en Ourense
  - Iria Caamaño Franco Profesora Master de Turismo Universidade da Coruña y representante de PROTURGA (Profesionales de Turismo de Galicia)

Inscripción

Al finalizar la matrícula online hay que enviar al Centro UNED de Ourense:
1. copia del pago o transferencia.
2. Documentación que proceda:
a) copia matricula de la UNED (solo para los que no pertenezcan al Centro UNED de Ourense).
b) copia matrícula de la UVigo.
c) guias turísticos: copia del carnet oficial.
d) demandante de empleo: copia de la tarjeta de demandante de empleo.
e) ciclos FP: copia de la matrícula.

EL CURSO HA SIDO HOMOLOGADO POR LA AXENCIA DE TURISMO DE GALICIA PARA LOS GUÍAS OFICIALES TURÍSTICOS.

	Matrícula Ordinaria	Alumnos UNED	Alumnos Universidad de Vigo	Estudiantes ciclos FP	Guías turísticos de Galicia	Personas en situación de desempleo
Precio	30 €	25 €	25 €	20 €	25 €	15 €

Matrícula online

Dirigido por

Eva Maria Martín Roda: Profesora Contratada Doctora -Facultad de Geografía-UNED

Coordinado por

Juan Andrés Blanco Rodriguez: Director UNED Zamora y Presidente del CRDO Arribes del Duero.

Ponentes en mesa redonda

MARCOS BLANCO JORGE: Alcalde del Concello de Ribadavia
Iria Caamaño Franco: Profesora Master de Turismo Universidade da Coruña y representante de PROTURGA (Profesionales de Turismo de Galicia)
Guillermo Campos Piñon: Director fundador de Hostelería,Gastronomía y Turismo
Juan Manuel Martinez Juste: Presidente Asociación Enólogos de Galicia
FELICÍSIMO PEREIRA FREIJIDO: Enólogo y vicepresidente del CRDO Ribeiro
MIGUEL ANGEL VISO DIEGUEZ: Presidente CRDO Ribeiro

Ponentes

Juan Andrés Blanco Rodriguez: Director UNED Zamora y Presidente del CRDO Arribes del Duero
Xoan Cannas: Presidente del Instituto Galego do Viño
Constantino Iglesias Fernández: Asociación Sumillieres de Galicia
Xose Lois Ripalda Rodriguez: Profesor de Instituto y escritor.

Moderado por

Jose Manuel Rubin Carballo: Periodista y ex delegado de La Voz de Galicia en Ourense
Nora Sola Fernández: Periodista Telemiño

Dirigido a

Profesionales del turismo y del mundo del vino e interesados en general

Titulación requerida

Ninguna

Objetivos

Conocer cuáles son las direcciones en las que deben orientarse el mundo del vino dentro de los mercados globales; los objetivos a medio plazo y los esfuerzos técnicos y económicos necesarios para alcanzarlos.
Analizar las diversas formas de comunicación de la cultura del vino que constituyen en sí mismas negocios complementarios a la producción y comercialización de vinos (enogastronomía, catas, ferias del vino etc).

Sistema de evaluación